秋葵

秋葵350g，用点盐洗净，开水加点盐，加一点食用油，把秋葵焯熟，马上过凉开水。选择新鲜秋葵秋葵含水量高，皮薄，对温度较敏感，在每年的5月-9月为收获季节，现在正属当季蔬菜，当天买的秋葵应当天吃最为新鲜，如果保存期限太长，水分及营养成分会大量流失，甚至霉变，超过4-5天后则失去了食用价值。1、秋葵是什么素菜怎么吃？秋葵有蔬菜王之称，也叫黄秋葵。其嫩荚肉质柔嫩，含有由果胶及多糖组成的粘性物质，切开会有那种黏糊糊的汁液，就是多糖果胶，黄秋葵有一种特殊风味，口感爽滑。一般可炒食、做汤、腌渍，常吃的是嫩果，其实叶片...

厚蛋烧除了这种做法，今天我还为各位看官搜罗了另一种吃法——厚蛋烧寿司。说起厚蛋烧，这名字肯定是日料部队中的，厚蛋烧和玉子烧本是同一种东西，但是在日本料理中慢慢流行，厚蛋烧的烹饪方法简单，用平底锅都可以做出滑嫩的厚蛋烧，把鸡蛋打散，加入适量的盐、牛奶或者水，打搅拌均匀。1、秋葵怎么烧好吃？秋葵是好东西，号称“女人的美容院，男人的加油站”想想这句话的含义，无论男女都会激动。秋葵富含蛋白质、维生素及矿物盐，秋葵营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等，为可溶性纤维...