高邮咸蛋除供应国内各大城市外,还远销港澳地区和东南亚各国,驰名中外。咸蛋主要包括腌制的咸鸡蛋和咸鸭蛋,也包括少量的咸鸽蛋、咸鹅蛋和咸鹌鹑蛋等,食用皮蛋的好处首先皮蛋的制作方法决定了皮蛋中含有非常丰富的矿物质,能有效的促进消化吸收,提高人们的食欲;因为皮蛋是利用石灰等强碱性物质制作而成,所以自然能够中和我们的胃酸,对胃酸引起的胃痛或胃病有一定的缓解作用;皮蛋还具有一定的清凉消暑的作用,而且皮蛋的做法基本都是凉拌或者直接加一些调料就食用的,所以能达到清火的效果;食用皮蛋的坏处因为皮蛋里面含有一定量的铅,所以如...
更新时间:2022-08-26标签: 皮蛋咸蛋鸭蛋皮蛋和咸蛋哪个好 全文阅读