臭鳜鱼是一种发酵鱼,新鲜的鳜鱼并不臭,是因为经过轻微发酵,鱼身体特别是产生腥味的体表,发生了化学反应产生了臭味。很多人都听说过臭鳜鱼,可是从来没听过谁吃过臭肉,这是怎么回事呢?首先来说臭鳜鱼,臭鳜鱼是闻起来臭吃起来确很香,可以说臭鳜鱼就是鱼中的臭豆腐。“臭鱼能吃,臭肉不能吃”,是什么原因?很多人都听说过臭鳜鱼,可是从来没听过谁吃过臭肉,这是怎么回事呢?首先来说臭鳜鱼,臭鳜鱼是闻起来臭但是吃起来确很香,可以说臭鳜鱼就是鱼中的臭豆腐。臭鳜鱼是一种发酵鱼,新鲜的鳜鱼并不臭,是因为经过轻微发酵,鱼身体特别是产生腥...
更新时间:2022-04-26标签: 粉臭螺蛳有人有人骂臭鱼是什么意思为什么螺蛳粉臭 全文阅读