牛肉怎么煸得熟,四川名菜干煸牛肉丝怎么做
锅中加少许油，油热下入牛肉大火翻炒，炒至牛肉变色捞出备用。锅中加少许食用油烧热，倒入腌制好的牛肉翻炒至牛肉变色，大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺干煸牛肉丝是传统的四川家常名菜，下面介绍一下其做法，炒至牛肉变色断生，加入生粉水继续翻炒，一、牛肉洗净，厨房纸擦干水分，横切成丝。1、四川名菜干煸牛肉丝怎么做？干煸牛肉丝原料：黄牛肉300克，蒜苗100克。调料：油酥辣豆瓣30克，精盐1克，白糖2克，味精1克，料酒10克，酱油10克，醪糟汁25克，辣椒粉1克，姜丝15克，醋1克，花椒粉1克，辣椒粉1克，芝麻油10克...
更新时间：2022-06-17标签： 牛肉怎么煸得熟牛肉名菜四川牛肉怎么煸得熟四川名菜干煸牛肉丝怎么做 全文阅读