尿量的减少也就会反应身体存在缺水或缺水的趋势。短时缺水会造成其茎叶颜色变淡，叶片边缘甚至发黄变白；缺水时间过长会造成叶片干焉，茎杆缺水发瘪变软，造成蔬菜整体歪拉，实际上，开始出现口渴，或者轻度口渴，实质上身体并没有真正缺水，只是出现缺水的趋势。
1、蔬菜生产过程中如何判断缺水？怎么科学灌溉？
蔬菜生产过程中如何判断缺水？怎么科学灌溉？这个问题村民小江来回答。蔬菜是我们日常生活中不可或缺的必须品之一，蔬菜品质的优劣直接关系到我们的生活质量。而优品质蔬菜来自于日常的生产管理，其中蔬菜生长过程中摄水不足，会对蔬菜的生长及其品质造成一定的影响。科学种植合理浇灌是蔬菜正常生长的基础保证，如何做好（到）这些，村民小江有话说。
一：蔬菜缺水的外在表现，蔬菜缺水（摄水不足）会在其外在上有所表现。短时缺水会造成其茎叶颜色变淡，叶片边缘甚至发黄变白；缺水时间过长会造成叶片干焉，茎杆缺水发瘪变软，造成蔬菜整体歪拉，扒开土层会发现蔬菜须根脱土，脱水。须根甚至发生“掉毛”现象，二：缺水造成的蔬菜植株的损害。蔬菜生长期缺水会造成蔬菜生长缓慢甚至停滞，抗逆性变差，
如果连续长期缺水，则易导至蔬菜植株本身的脱水枯萎，甚至是死株。若遇晴好天气，可造成植株枯萎叶片脆化，若连续阴雨天亦或可导至其烂叶烂茎烂根系等。若环境温度过低则极易发生冻伤冻害，三：蔬菜缺水的补救措施。在蔬菜生长的日常管理中，蔬菜缺水只要植株没有枯亡，一般情况下是可以补水逆转的，但补水应遵循蔬菜生长的特性。
对于缺水时间较长缺水较重的，则应以细喷雾的形式对地块土壤，植株茎叶等进行全面补水，补水一次不宜过多，应间隔4小时左右补水一次，直至植株醒棵。主要是因为蔬菜植株缺水较重，其呼吸孔大多闭塞，若一次补水过多，则易适得其反，造成烂叶烂株，对于缺水时间较短，植株半枯或发焉的，可以浇水（灌）的形式进行补水。但以地块土壤湿透为宜，
或在灌水时把地块保水一小时左右，再把水排泄掉。这样可以保证蔬菜植株的吸水率，让其尽快醒株恢复生长，以上两种补水方式应在早晚等，避开阳光充足直射，日环境温度的最高点的时段进行。补水应配以料肥进行，但料肥的施入必须等植株完全醒棵后，先以小量微施。这样才能保证蔬菜吸肥作用的最大化，总结。蔬菜植株生长中应加强日常管理，注意好补水与多水多雨环境的有机把握和调节，
2、如何判断孩子是否缺水？
人的身体70%都是水分，水水嫩嫩的小宝宝身体里水分更多，足够的水分可以让宝宝及时排泄掉体内的代谢产物，保证新陈代谢的正常进行，对于宝宝的身体健康是极有必要的。宝宝缺水的几种表现：一般来说，孩子白天清醒时半小时到一小时会小便一次；尿液是浅黄色的，清亮，没有什么味道；大便是柔软的条状；嘴唇是很润泽的样子，
如果观察到孩子不是这个样子，那就需要喝点水，补充一下，避免缺水。如果孩子出现频繁舔嘴唇，小便发黄，味道很大的情况，那说明他已经缺水了，应该赶紧补水，如果孩子出现皮肤干燥，大便干结等情况，那说明他已经严重缺水，除了喝水之外，日常饮食也应增加流食，帮助他尽快地补充水分。我认为，宝宝补水应该遵循少量多次的原则，
一次性大量饮水，会让宝宝的身体承受很大的代谢负担，所以不应等到宝宝渴得受不了的时候才给他补水。给宝宝准备好专门的小水杯，或者小奶瓶，间隔一会儿就让他喝上几口，补充水分的同时，也不对身体造成负担，含水丰富的水果也可以帮助孩子补水，加餐时可以给孩子准备一些草莓、橘子、桃子、西瓜等。给宝宝准备的饭菜最好也是柔软湿润易消化的，蒸煮的烹饪方法可以提供更多的水分，
3、如何确定身体内部是否缺水？
如何确定身体内部是否缺水？身体如果缺水，的确会表现出各种迹象来告知“主人”及时补水。这些信号都代表着缺水造成的体内生理指标或功能的改变，口渴口渴是身体缺水的第一个信号，非常敏感，口渴感主要由体液以下两个指标的改变触发：渗透压：我们知道，体液保持着一致性的渗透压，我们通常以检测血浆渗透压来评价，人正常的血浆渗透压范围很窄，在279至291mOsmol/kg，平均约284mOsmol/kg。
