家庭散养猪能够稳定市场猪肉价格,家庭散养是千家万户养殖,在推广规模养猪以前,国内基本没有发生“猪肉价格周期”,市场猪肉价格没有出现大起大落,发展是比较稳定的。其次大规模养殖会带来大规模的污染,一旦污染形成,治理是很费力的,危害是很大的。长期以来我国生猪养殖主要是家庭养猪,养猪主要是以一家一户为单位,依靠家庭成员进行经营活动的畜牧业经济形式,并存于社会发展的各个历史阶段。
养猪业家庭散养户,会彻底退出历史舞台吗?
养猪业家庭散养户,会彻底退出历史舞台吗?我认为养猪业上的家庭散养户,不会彻底退出历史舞台的,以后是以规模养殖为主,农村散养户为补充的格局。单纯依靠规模养殖企业是不可能的,因为中国的实际问题与国外是不相同的,不能任何产业都要求与国际接轨,中国的农村人口比例大,就业形势比较严峻,农村人口离不开种植业和养殖业。
许多人仍然依赖于传统产业,如果规模养殖企业抢了传统养猪人的饭碗,这些人就没有办法生存。家庭散养猪能够稳定市场猪肉价格,家庭散养是千家万户养殖,在推广规模养猪以前,国内基本没有发生“猪肉价格周期”,市场猪肉价格没有出现大起大落,发展是比较稳定的。实行规模养殖,每个养殖企业都千方百计想成为养猪业的龙头大佬,垄断市场价格。
家庭散养能够充分利用农村饲料资源,过去青饲、粮食加工副产品和粮食下脚料,我国饲料资源是比较缺乏的;特别是蛋白质饲料资源,过去我国是大豆纯出口国,现在每年要大量进口大豆和玉米等饲料原料,这主要就是作为规模养猪的配合饲料,容易被国外控制,容易被卡脖子,只有靠农村散养户养猪,充分利用农村饲料资源,才能避免被卡脖子,减少依赖玉米、大豆等饲料原料的进口,消除国外敌对势力的封锁与制裁。
长期以来我国生猪养殖主要是家庭养猪,养猪主要是以一家一户为单位,依靠家庭成员进行经营活动的畜牧业经济形式,并存于社会发展的各个历史阶段。一家一户养猪效益差,容易造成生产猪肉价格的大起大落,粮食丰收一年大量养猪,造成肥猪供大于求,养猪没有利润。粮食欠收年就会造成生猪养殖数量减少,生产肥猪供不应求,价格大涨,传统养殖人工费用比较高,现代养殖每个人可以负责300头猪,过去采用传统养殖方法,肥猪养殖的定额是 要防备养猪大起大落,就要大力发展农村散养小户,散养户才是真正能够稳定养猪生产,稳定市场供应的主体,政府实施的养殖项目就要重点扶持小型养猪场,鼓励农村粮食加工(烤酒、淀粉、豆制品加工等)作坊配套养猪,以备房企跨界养猪资金撤出带来的危害。
规模养殖也有一定的弊病,往往规模养殖需要大量的投入,一般散养户是不能满足这个条件的。规模养猪有很大弊端,往往都是跨界投资养猪,这会引起养猪生产的大起大落,有高额利润时,群起而养猪,一旦市场饱和,这些企业的资金必然迅速撤出,会造成新的价格暴涨和新的垄断形成,带来不稳定的因素。其次大规模养殖会带来大规模的污染,一旦污染形成,治理是很费力的,危害是很大的。