如何规范土鸡和土鸡蛋市场,这是头疼的事。现在市场上挂着土鸡蛋牌子出售的很多,但真正的土鸡蛋并不多,混乱的土鸡蛋市场,使人们对土鸡蛋销售的诚信度失去了信心,也造成了真正的土鸡蛋销售价上不去,说实在话,土鸡蛋其实是供不应求的,很多顾客正在为买不到正宗的土鸡蛋发愁呢。
1、如何打开土鸡蛋的销路?请大神回答一下?
说实在话,土鸡蛋其实是供不应求的,很多顾客正在为买不到正宗的土鸡蛋发愁呢。但在“洋”鸡蛋的冲击下受到了一定影响,那么如何打开土鸡蛋的销路呢?首先要有自己的标识。我家门口一个小超市为别人代销土鸡蛋,有十只一袋的,有二十只一袋的,有三十只一袋,每个鸡蛋都打上了标识,销量还不错,其次要让顾客放心,能够直观的了解鸡蛋的生产过程,比如鸡是在什么环境下生长的,喂的是什么饲料,能够为顾客提供远程视频,拉近产品和顾客的距离,使消费者放心,能够吃到真正的土鸡蛋。
2、如何让城里人买土鸡蛋?
现在市场上挂着土鸡蛋牌子出售的很多,但真正的土鸡蛋并不多,混乱的土鸡蛋市场,使人们对土鸡蛋销售的诚信度失去了信心,也造成了真正的土鸡蛋销售价上不去,由于真正的土鸡,饲养成本高,产蛋率低,这就造成了饲养土鸡利润少甚至亏本的现象。土鸡蛋这个名称的由来,其实来自于过去农户,那时农村的人家家都会养少些土鸡,白天让鸡自由的到野外吃虫子和青草,喂也只少喂些粮食,这样的鸡产出的鸡蛋,品质非常好,很好吃并且很环保,
正是看到了这点,在以大型现代化养鸡场为主流的今天,一些农户承包了山林,仿照过去农户散养土鸡的方式进行养鸡,产出的鸡蛋品质同过去的农户散养的土鸡蛋相似,品质也非常好,也很环保。但由于这样的土鸡养殖场,一般处于山区,交通相对不方便,销售相对难度大,再加上饲养成本高,人们对其认识度不足等问题,真正的土鸡蛋价格并不是很高,
3、怎样才叫真正的土鸡蛋?315曝光“化妆”土鸡蛋后行业的走向?
谢谢邀请大家好我是徽州山农小方,分享养殖心得,品尝生态美食。上世纪家家户户都养鸡,我们那时鸡就叫鸡,蛋就叫鸡蛋,不过平时吃鸡和鸡蛋算是奢侈了,只有过年过节或请客吃饭时鸡会作为主菜,记得小时候去亲戚家都会煮鸡蛋给我们吃,特别是每次去外婆家,水煮荷包蛋那是必不可少。那时农村养鸡就是自己老母鸡孵小鸡,慢慢长大喂的是剩饭剩菜,自家的稻谷玉米等,成活率低长得非常慢,母鸡七个月开产,两三天才下一个蛋,生完二十多个就开始停产抱窝了,妈妈经常将抱窝母鸡关在有水的粪桶里,这叫醒抱,让母鸡多下蛋,
土鸡、柴鸡、笨鸡等不是一个品种,而是我国地方品种的统称,如北京油鸡、浙江仙居鸡、皖南三黄鸡,他们适应强,适合散养,鸡蛋品质优良,肉质很好,缺点是产蛋率低,饲养周期长,生长速度慢。随着外国品种的引入,我们习惯成为洋鸡,但土鸡品种存栏量越来越少,很多已经绝迹,即使幸存下来的也多被外来血统污染,土鸡和土鸡蛋产业任重道远,1、保护地方土鸡品种。
2、经营者树立口碑打造品牌,形成土鸡文化产业链,3、如何规范土鸡和土鸡蛋市场,这是头疼的事。利益面前都会铤而走险卖假货太多了,315化妆了的鸡蛋,就知道这条路很漫长。4、纯粮放养土鸡失败原因很简单,成本高售价高于“伪土鸡”,“伪土鸡蛋”,消费者不能接受价格,没有规模化怎能赚钱!5、最后送大家一句:养鸡是一种职业、一种生计,养鸡户要赚钱养家,
4、为什么有些农民土鸡蛋不是按斤卖?而且按个卖呢?哪个划算?
关于有些农民土鸡蛋论斤卖和按个卖那个划算的问题可以从以下几个方面来分享:首先按照我家这边大部分养鸡场来说,大多数鸡蛋都是论斤卖的。还有一种就是形成一定的养殖规模,从而打造自家的鸡蛋品牌,有了一定的品牌知名度,自然会论个卖,像我家附近就有这种养殖厂,它们单个鸡蛋能卖到2~3每个,再有一种就是散养式的养鸡场,这种鸡蛋在我们这边通常是供货一线城市的超市,制成包装盒进行售卖,通常售卖价格偏高。