6枣树上的枣子颜色看起来灰突突的，吃起来也缺少水分，这是因为枣树缺水的原因，给枣树浇水，就能够让枣子变得脆甜水灵了。枣树只开花不结，其主要原因是首先是对枣树的肥水管理粗放，造成枣树营养储存量少，树势衰弱，使枣树在来年萌芽开花时，无存输送供给开花时所需的大量营养，而使花朵在未形成幼果前提前夭折下落，免强形成的幼果也不易坐住而提前下落。
1、5年前栽的枣树都有3米高了，还不结果是怎么回事？
枣树只开花不结果原因有多种，总结一下大部分原因是:树势过旺、树势过弱、树势过密、气候干旱、肥水管理。枣树树势过旺问题：开甲解决，开甲的适期为盛花期，枣树第一次开甲是在地面上10-20cm处开始，用刀环剥深达木质部，宽度0.3-0.5cm；强树宜宽弱树宜窄。剥时不留残皮，剥后涂杀虫剂保护甲口，枣树树势过弱问题：追肥解决。
追肥时间，于5月下旬至6月上旬进行，施肥量，株施0.5～1斤的硝酸磷肥或果树专用肥。施肥方法，铁锹开穴2～4个直接点入，施肥部位，施于树冠边沿垂直下方为宜。施肥后及时浇水，然后松土保墒，枣树树势过密问题：疏枝解决。春季发芽时枣树苗进行第1次修剪，盛花期和末花期进行1次夏剪，抹除树干及内膛骨干枝上抽发的无用嫩芽及其它消耗树体营养的枝条，
枣树气候干旱问题：花期喷水解决。枣花粉发芽需要较高的空气湿度，特别是小枣类和长枣类一些品种，空气相对湿度低于60-70%，花粉发芽率就下降，影响授精和座果，喷水时间：一天中喷水时间最好是傍晚，上午次之，中午和下午最差。喷水的次数不同，座果影响也不同，保证枣树挂果这种措施是至关重要的---就是环割。环割即环状割伤，是在枝干上横割一道或数道圆环，深至木质部，
2、在农村自家种植的枣树，为什么结出的枣子不甜，跟吃棉花一样？
感谢邀请！在农村自家种的枣树，为什么不甜，在这个问题上，可能有以下几个原因导致你的枣子不甜。第一个原因是，天气干旱，没有及时灌溉水分，导致枣子不甜，这是其一，第二个原因是，要上有机肥料，不要上商品肥，尿素之类的肥料，导致枣树肥料过甚，我们这里的方言就是长瓢了，只是枣子个大不甜。第三个原因是，红枣一般来说，必须要过白露以后，才能采摘，红枣才是成熟的季节，才会很甜，在白露之前，如果拍不急待的，要摘红枣吃，就跟棉花一样，不甜，吃了还会拉肚子的哟！如果以上我所说的，都达到了，还是不甜，
3、春季枣树只开花不结果是怎么回事？
枣树对环境条件的适宜性很强，能在各种气候和土壤条件中生长，在山地、丘陵、盐碱地都能栽培，喜温、喜光性强，因而开阔向阳低位坡地及河谷、川道滩地栽培为好，枣树抗涝性差，因而又以排水良好、土层较厚，不太粘重的地块为好。由于枣树萌芽、开花晚，落叶早，所以不易遭受早、晚霜的危害，而造成落花落果，那么，枣树只开花不结果，其主要原因因何引起呢？枣树只开花不结果的原因：枣树只开花不结，其主要原因是首先是对枣树的肥水管理粗放，造成枣树营养储存量少，树势衰弱，使枣树在来年萌芽开花时，无存输送供给开花时所需的大量营养，而使花朵在未形成幼果前提前夭折下落，免强形成的幼果也不易坐住而提前下落，
其次就是对枣树的摘心、疏枝不及时或不到位，通风透光差，营养生长消耗大，营养生长和生殖结果失衡，造成落花严重，还有在枣树开花初期如遇高温干旱缺水，会“灼烧”花朵而出现“焦花”，使花朵大量下落，加重落花落果现象，花期遇降雨多或浇水过多积水，都易引落大量落花落果。枣树保花保果措施：1，加强肥水管理，促进树体健壮：①，基肥：在枣树落叶后土壤封冻前，按树的大小，每株施有机肥50~100千克，过磷酸钙2~4千克，或氮磷钾复合肥0.5~2千克，沿树冠外缘挖宽、深40~50厘米环状沟或6~8条放射沟，把肥料和土混匀后施入，然后覆土浇水，以提高树体营养储存，增强树势，为来年开花结果提前储备足够营养。
