厨房卫生直接关系到全家人的健康问题,那是我们一日三餐所需食物的加工点,从主食到副食、主料到铺料、我们都要定期清理检查,腐烂变质的东西必须坚决扔掉,以免对厨房造成污染。如果你强行让它兼任棋牌室健身房、卡拉OK厅、休息室等,那么厨房就会因超负荷运转而变得杂乱无章拥堵不堪,所以,厨房就当作厨房用别试图一房多用。
1、厨房卫生要怎么打扫?
一個家庭,廚房的衛生是最難收拾的,每次洗碗,小小的廚房,我都要收拾三十分鐘以上,收拾灶台,抽油煙機及墻面的處理,還有水池,最難清理的是抽油煙機。我打掃廚房的順序1、洗碗,放進消毒櫃,2、清理抽油煙機,噴上清洗劑,開啟電源,幾分鐘後用廚房用的紙巾先擦拭乾淨。3,煤氣灶的清理,及灶台的墻面,先用專用毛巾噴上洗潔精擦拭,后再用乾淨毛巾反復三次,
2、厨房卫生太脏了,生活中有什么小妙招?
怎样保持厨房的整洁干净?①专房专用。厨房的职能就是用来煮饭、炒菜熬汤、煎炸食物等烹饪活动的,如果你强行让它兼任棋牌室健身房、卡拉OK厅、休息室等,那么厨房就会因超负荷运转而变得杂乱无章拥堵不堪,所以,厨房就当作厨房用别试图一房多用。②配置油烟机,当我们炒菜煎炸食物时,就会产生大量的油烟,这些急速扩散的油烟就会附着在墙壁以及厨房内的设施上,日积月累,整个厨房油渍斑斑看上去非常陈旧且脏。
为防止扩散的油烟对厨房造成污染,安装一台抽油烟机就从根本上解决了问题,③厨房内的物品有序摆放。把厨房内的物品分类分区域放置如:炒锅、炒勺、锅铲、各种调味品油料放在接近灶台的地方;干货如木耳、海带、干辣椒干花椒等放入储存柜里;新鲜的蔬菜、鱼虾、肉类等放进冰霜冰柜里;碗筷汤勺杯子放进消毒柜里,菜刀搁在刀架上等等,把这些物品有序归类摆放后厨房内就整洁多了,
④“放回原位”原则。该原则就是当我们使用完厨房内的工具等物品后,立即把它们放回原位,养成这种习惯是非常重要且必须的,丢三落四的人做过饭后,厨房内仿佛进了一头爆脾气的公牛,一片狼藉惨不忍睹!这可不好,⑤厨房要定期打扫卫生,厨房卫生直接关系到全家人的健康问题,那是我们一日三餐所需食物的加工点,从主食到副食、主料到铺料、我们都要定期清理检查,腐烂变质的东西必须坚决扔掉,以免对厨房造成污染。