随着我国社会经济的快速发展，大，中，小型养殖场几乎遍布各个地区，要说那里的肉牛苗最好，我觉得是个人所在地的最好，这样的情况下，对肉牛苗是知根知底的，喂养，饲料，气候各方面就是适应的，对于养殖者来说也是熟悉的，这样就会少了不少程序和麻烦。我觉得那里都有好的，中国九百六十万平方公里的土地，是非常辽阔的，每个地方都有每个地方的特色肉牛，它们已经适应了当地的气候，自然环境等等因素，南方的引到了北方冬天它会受不了寒冷，北方的引到了南方它也会受不了高温，所以适合当地养殖的就是最好的。
1、哪里的肉牛好？
肉用型牛：是用来专门生产牛肉的牛。主要特点是生长速度快,产肉率高,肉质好，国际上按品种来源、体型和产肉性能，分为三类:1)中小型早熟品种：海福特、安格斯、肉用短角等；2)大型欧洲品种：夏洛来牛、利木赞牛、皮埃蒙特、契安尼娜牛等；3)含瘤牛血液的品种：抗旱王、婆罗门及其杂交系。国际趋势：肉牛业发展迅速，由体型小、易肥、早熟品种向大型品种发展，
在热带亚热带地区，瘤牛婆罗门牛及其杂交后代占主导地位。夏洛莱牛：体躯硕大，中躯较长，后躯发达，后腿肌肉圆厚，并向后突出，形成“双肌”特征；全身肌肉丰满，具典型肉用型牛外貌特征，利木赞牛：体型大，体躯长，全身肌肉丰满，具典型的肉用型牛外貌特征；角白色。皮埃蒙特牛：以高屠宰率、高瘦肉率和大眼肌面积以及鲜嫩肉质和弹性度极高的皮张而著名，
具有双肌基因，是目前公认的终端父本。缺点：易发生难产契安尼娜牛：目前世界上体型最大的肉用牛品种，犊牛出生时为黄色到褐色，约60天后变成白色，尾毛黑色，优秀的“双股肌型”海福特牛：全身被毛红色或淡紫色，鼻镜粉红色，具有“6端白”特征，分有角和无角两种。安格斯牛：体格低矮、结实，体躯宽深，四肢短而直，全身肌肉丰满，具典型肉用型牛外貌特征，无角，全身被毛黑色或红色短角牛：被毛卷曲，以红色为主，红白花次之，红白交杂的沙毛较少，个别全白婆罗门牛：皮肤有黑色素，毛色为深浅不等的银灰色（铁灰色）、白色或暗红色三类，
2、国内哪里肉牛苗最好？
目前国内养殖的肉牛品种有好多，如:西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛，鲁西黄牛，秦川牛，牦牛等等等等。国内哪里的肉牛苗最好？我觉得那里都有好的，中国九百六十万平方公里的土地，是非常辽阔的，每个地方都有每个地方的特色肉牛，它们已经适应了当地的气候，自然环境等等因素，南方的引到了北方冬天它会受不了寒冷，北方的引到了南方它也会受不了高温，所以适合当地养殖的就是最好的，
随着我国社会经济的快速发展，大，中，小型养殖场几乎遍布各个地区，要说那里的肉牛苗最好，我觉得是个人所在地的最好，这样的情况下，对肉牛苗是知根知底的，喂养，饲料，气候各方面就是适应的，对于养殖者来说也是熟悉的，这样就会少了不少程序和麻烦。需要购买肉牛苗，最好，最有保证质量的还是亲自去到本地周边大型的，正规的养殖场去实地考察参观一下，因为大型的养殖场拥有先进的养殖技术，培育出来的肉牛苗是优质的肉牛苗，再一个从这样大型正规的养殖场购买肉牛苗也是有保障的，不至于心里没有底气；还有一个好处，可以和大型养殖场达成协议，从他那里购买肉牛苗，让他们帮你提供技术支持，销售，这样岂不是销路也解决了，所以，从大型养殖场购买是一举多得的好方法，
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3、为什么有人说日本和牛被世界公认为最好的牛肉呢？
