蒸鱼头如何去腥味,一般清蒸鱼头如何做才有味道
准备好所有食材，鱼头洗净抹上醋，3分钟后冲水洗净；2.洗净的鱼头抹上少许盐，放入姜片与葱段；3.开水上锅，蒸10分钟；4.蒸的时候可以切好姜丝与葱丝；5.鱼蒸好后，关火3分钟后揭开锅盖，丢掉鱼头上的姜片与葱段，洒上新的姜丝与葱丝，淋上生抽；6.热锅烧油，放少花椒粒爆香；7.花椒变色后将花椒捞出，淋在鱼头上即可。1、清蒸鱼头的做法是什么？一般清蒸鱼头如何做才有味道？清蒸鱼头的调料及其做法如下食谱：主料鱼头500g调料食盐适量、醋适量、花椒适量、生抽适量、调和油适量步骤：1.准备好所有食材，鱼头洗净抹上醋，3...
更新时间：2022-10-04标签： 鱼头腥味清蒸味道蒸鱼头如何去腥味 全文阅读