“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”。清明节还有踏青赏景的习俗全国通有,“清明粿”是清明节主要祭品之一,也是潮汕著名美食,主要由糯米、艾草或鼠曲草以及红豆馅制作而成,由于清明粿在祭祖前已蒸熟,所以可冷食,也可长时间存放,青香扑鼻,好似翡翠,碧绿晶透,由于蜜糖掺和,包上豆沙,也有包上肉馅儿,不失为精美的时令食品。1、清明节的风俗有哪些?潮汕地区清明节的习俗几乎都与祭祖有关:一、家祭:清明节当日清晨早餐前,家家户户先摆好三牲祭品,然后恭请祖先香炉牌位,再焚香、三跪九叩、烧纸钱,此谓潮人“家祭”。二、清明粿:“清...
更新时间:2022-09-06标签: 清明节清明风俗活动清明活动有哪些 全文阅读