小满小满，就是指小麦才小满，正好灌浆乳熟，还未完全成熟，还割不得。小满不满，芒种不管；小满不满，小得盈满，这是小满时节，小麦还不够成熟，仅是小满，还收割不得，到了五月芒种时节，小麦完全成熟，再不收割就会脱落，赶收不及了，在阿兮老家胶东农村，小满节气前后小满仍属于灌浆期，麦粒还不到饱满熟透，需要积蓄能量，到了芒种才进行小麦收割呢，因此当地有“芒种三天后见麦垛”的民俗说法。
1、小满节气前后，你们那边小麦收割了吗？
我国小麦主产区幅员辽阔，覆盖几个省区，因各地气候不同，小麦收割时间自然也不同。总的来说，小麦收割有这么一个规律：从南往北、从西往东成熟收割，所以自古以来就有麦客职业（现在是联合收割机），就是从最先小麦成熟地区开始干起，从南向北自西向东，拉开收麦战场，跨省跨地区一路收割过去，有点像果区正进行的疏果和套袋，赚的就是辛苦钱。
小满，自然不是大满，按照老农说法“还差点火候”，在阿兮老家胶东农村，小满节气前后小满仍属于灌浆期，麦粒还不到饱满熟透，需要积蓄能量，到了芒种才进行小麦收割呢，因此当地有“芒种三天后见麦垛”的民俗说法。而作为小麦主产地之一的河南，自然符合大的麦熟推进日期，估计河南小麦收割完毕后，才能慢慢熟到我们胶东农村这儿，
但这些所谓规律也不是一刀切的死规律，还要受干旱、土壤肥沃贫瘠、管理好坏、麦子品种等多方面因素影响，不是一成不变的。比如在阿兮老家，就打破了从南到北的收割习惯，辛庄镇的小麦反而先收割，南边毕郭大洼的小麦后收割，其原因就是辛庄镇因属渤海湾，靠海比较近，土壤多为沙质土壤，稍瘠薄，不存水，易干旱，这导致辛庄镇小麦一遇到高温天气，熟的快一些，当然要赶紧抢收割了，
而毕郭大洼是有名的肥沃洼地，水资源丰富，麦苗厚，产量高，亩产多在一千多斤以上，所以苗壮得很，自然成熟也晚一些了。纯靠天吃饭的丘陵山地，收割时间也不固定，遇到大旱天气，因严重缺水，颗粒无收也是有可能，所以对这些地块里的小麦，农村人都有老天爷叫人吃饭就白捡一季，不给吃饭就白忙活一场的自觉。阿兮每年都喜欢去农村转转，发现这种早早干死的小麦地块，也还是有的，
2、小满节气来了，老农说“小满割不得，芒种割不及”，这是么回事？
小满割不得，芒种割不及。这是说，小满时节，小麦还不够成熟，仅是小满，还收割不得，到了五月芒种时节，小麦完全成熟，再不收割就会脱落，赶收不及了，这是在说收割小麦的最佳时令，小满时尚早，芒种后又太迟。做农作就要抓住节令，适时而作，早了不好，迟了也不好，适时最佳，在中原华北一带，以种小麦为主，小满的小麦未熟，芒种时已熟透。
未熟割不得，熟透割又太迟，在小满到芒种之中是最好，小满不满，芒种不管；小满不满，小得盈满。今天是520，今天就交小满，小满小满，就是指小麦才小满，正好灌浆乳熟，还未完全成熟，还割不得，小满之后是芒种，芒种芒种忙忙种，到芒种之时，小麦完全成熟要快快抢收，然后又忙忙种上，芒种之后无白田，芒种忙两头，忙收又忙种。
