进士皆授官出仕，授予京官者，有择优进翰林院备皇帝咨询、学习为仕经验，含有培养后备干部之意，也有分发六部及其它官署附官；外放则可为知县主官或府、州附官。新鲜的有海鱼特有的腥味，没有异味和臭味，鲳鱼是特别美味的鱼，有一鲆二镜的说法，按压肉质有弹性的，提起鱼尾感觉不到鱼的肉质松散的。
1、鲳鱼有多少种？如何挑选？做法有哪些？
鲳鱼是特别美味的鱼，有一鲆二镜的说法。鲳鱼就是我们这俗称的镜鱼，肉质细腻雪白，无小刺，不论是清蒸，香煎，红烧，还是干烧都是不错的美味。我们这常见的鲳鱼就两种一，银鲳鱼，二，金鲳鱼。一，银鲳鱼，是我们这黄渤海域的鱼种，个头一般不大。最大的见过七八两的，肉质细腻无磷，二，金鲳鱼。尾部是金黄色，肉质比较硬，
应该不是北方地产的鱼，味道比较腥，但是个头大一般都是一斤左右的。如何挑选鲳鱼鲳鱼属于离水即死的鱼类，市场上的鲳鱼以冰鲜为主!秋季开海后，会有渔船打回来的没有冰冻过的新鲜鲳鱼。挑选鲳鱼只要一看，二闻，三按就可以选择出新鲜的鲳鱼，一，看。鲳鱼的眼睛是否发亮，鳃是否鲜红，鱼没有出现破肚现象，鱼鳍齐全的，
这样的鲳鱼一般都很新鲜。二，闻，把鲳鱼拿起来，凑到鼻子边上一闻。新鲜的有海鱼特有的腥味，没有异味和臭味，三，按。按压鲳鱼的肉，能迅速反弹回原样的是新鲜的，按压肉质有弹性的，提起鱼尾感觉不到鱼的肉质松散的。这样的鲳鱼都是新鲜的!鲳鱼的做法无外乎蒸，煎，炸，干烧，红烧，炖，最能体现鲳鱼肉质鲜美的做法应该是清蒸。
新鲜银鲳鱼两三条葱姜适量，蒸鱼豉油，盐，料酒，热油适量，把鲳鱼洗净去鳃除去内脏，注意鲳鱼腹部的黑膜一定要刮洗干净。简单的拉上几刀，用葱姜片，盐，料酒腌制一会，使其入味，锅中上汽后把鲳鱼入锅，用中火蒸5-8分钟关火，虚蒸二三分钟后揭盖。泌去鱼盘中的鱼汤，在鱼身上码上葱丝，淋上蒸鱼豉油，烧热油，淋在鱼身上即可。
小贴士:蒸鱼时，可在放鱼的盘底垫几块大块的葱姜，便于蒸汽的流通，可以使鱼受热均匀，蒸鱼选择中小火，可以防止鱼肉破碎而且鱼更加入味。关火后不急于开盖，可以使鱼在高温环境下逐渐冷却，避免猛一揭盖，造成鱼与外界空气接触，迅速降温后导致鱼皮表面发紧影响口感。金鲳鱼一般选择红烧或者干烧居多，因为在我们这里卖的都是冰鲜，再加上金鲳鱼的肉质比银鲳鱼粗糙，所以干烧或者红烧添加调料可以掩盖住它的腥味，
2、在头条号上写一篇10w 阅读量的文章有多难？大约有多少收益？
哈哈哈，头条号开通收益后想爆款，今年9月后就是梦想！9月以前就比较难，去年及以前还较为容易，偶尔一篇文章或回答，弄个10W十阅读量是可能的，触碰热点放个卫星也不是不可能，现在，除了视频，纯熟梦想！看看头条自己的年终总结吧！图文都边缘化啦！未开通收益前，稍微像样点的文章，展现量都比较可观，阅读量自然高，可你一旦成为头条号，各种权益开通，要收入真金白银啦，唉，真有些惨不忍睹！辛辛苦苦，搅尽脑汁，弄花眼睛写一篇原创文章，挣个几分几毛是常事，几百阅读量，收益为零也常见！摆地摊和进场开店标准不一样，要求高啦！想想前几年，只要是头条号，发视频的，情感领域卖“鸡汤”的，甚至当“搬运工”的，随便一个稍微像样的视频、文章等，阅读量上万是小儿科，万以上司空见惯且收益单价也高，有些人甚至辞掉工作来头条上班，可时过境迁，这已成昨日黄花啦！如今，在头条赚钱是极少数人的事，发财是个案，多数人就是玩耍玩耍而己，要快乐，就别想钱的事！。
3、科举考试每年产生多少个进士？
科举考试，四年一次考中进士考试机会，不可能每年产生进士！一、中国古代时科举考试考中进士，为科举最高层次考试---皇帝主考的殿试录取者，全部出仕为官，相当于现在博士生，并且参加全国公开招考领导干部考试，录用为领导干部，考中进士，比现在考上清华、北大难得多的多了，不知难上多少倍，不要说比较孰难了，根本木有可比性！二、古代科举考中进士，需经多年多次、至少5级考试。
