北京有哪些好吃的江南菜可以推荐？
北京虽然昨天下了雨，但是今天该热的时候一点也不含糊，热起来真的想吃得清淡点。下面我就推荐一些味道很好、价格优美的江南菜给大家。1.美味斋这家上海馆子1956年就在北京扎根了，当年还是由周总理亲自引进北京。这里上海生煎包是根据口味不同而颜色不同，粉色虾仁，绿色芥菜，灰色蘑菇，白色纯肉，黄色蟹粉。这样清爽的颜色搭配，看起来就让人很有食欲。
感觉再集齐两个颜色，就可以召唤神龙了！人均：85元地址：广安门内大街167号2.南小馆这家店的蟹粉小笼包是放在小小的架子上，看起来很可爱。小点大部分都是拼盘类，或者是小小一份。大大的拼盘里装着很多小分量的菜，真的很适合我们这种每样菜都想尝一点点的“麻烦精”了。人均：¥85地址：北京SKP店：建国路87号北京skpA6层蓝港店：朝阳公园路6号蓝色港湾国际商区L-DS-03号金融街店：金城坊街2号金融街购物中心1期2层3.邵合记蟹粉小笼一家主营无锡点心的连锁小店，蟹粉拌面用的碱面，但是浇头新鲜，吃起来很棒。
无锡的小笼包皮比上海的厚，咬一口发现里面汤汁一样饱满，肉质鲜嫩。人均：50元地址：在北京有多家分店，可自行选择4.桃花巷江南小馆这家小店装修得就很有江南情调，化用了江南园林中的窗，灯和桌椅都是简单的中式。臭鳜鱼大而肥美，肉质紧实，汤汁浓郁，适合拌饭。招牌鸡爪软烂入味，入口脱骨。人均：120元地址：东兴隆街58号（北京汇底商）5.南京大排档南京大排档的品种丰盛，菜品小，很适合想不断尝试新口味的胃。
它的甜品简直强推，赤豆酒酿元宵的汤汁浓稠，民国美龄粥带着一点点奶味。还有它独创的天王烤鸭包，包子皮薄薄的，里面是满满的烤鸭肉馅。人均：68元地址：在北京有多家分店，可自行选择6.兰溪小馆听到名字，莫名感觉它和苏轼词中“山下兰芽短浸溪”有关。招牌老鸭汤熬到纯白，加笋提鲜。兰溪煨萝卜入口即化。人均：104元地址：簋街：东直门内大街277号望京诚盈：来广营西路诚盈中心1号楼2层香山：碧云寺路。
乾隆六下江南，他都吃过哪些江南美食？最爱的是哪一种？
首先说一下乾隆为什么下江南，并不是影视剧中杜撰的那样，当时的扬州是整个清朝的经济中心，盐商经济非常发达，同时也是汉人主要聚居地，乾隆下江南的目的，是为了满汉统一，当然有一些民间传说，比如她喜欢吃的菜。其中有一个说法是，他来到淮安平桥，当时他只带了一个随从，这时候，店小二没有认出他，就问他点一些什么？他的随从就说，有什么就直接上吧！但是店主发现，这些人气宇轩昂，就把家里最大的，一只肥鸡，给宰杀了，当时，乾隆听到鸡笼两个字，觉得是在嘲讽自己，于是就有点不高兴，于是说道：鸡笼鸡笼，鸡在笼中，怎么不饥。
店主看出了问题，于是答道，客栈客栈，可在栈里，离栈飞龙。乾隆一听非常高兴，于是来到院中，指着院中豆腐说，别杀鸡了，吃豆腐，如果做得好，重重有赏。于是，店主告诉大厨，用最传统的说法做这个豆腐菜上来以后，乾隆一看，豆腐跟做的跟宫里的不一样，就吃了一口，这一吃就停不下来了，一口气吃了一大碗，吃完后说，真是天下第一碗，于是，平桥豆腐因乾隆出名。
