今日处暑，农村处暑谚语：处暑不出头，是谷喂了牛，处暑还是暑，要来秋老虎，是什么意？
立秋之后下一个节气就是处暑，处暑的寓意也是暑气散尽，我们就会迎来清清爽爽的秋天，白天依然还是相当的炎热，但晚上和早晨的凉风，会让我们感觉到舒适了很多，一场秋雨一场，随着降雨的增多，气温也会明显的感觉下降了不少，虽然还没有真正来到秋高气爽的季节，但现在的感觉比在三伏期间是要好了许多，关于处暑的谚语向来不少，很多都是跟我们的农业生产有关系的，这里指的是什么意思呢？立秋十八天，寸草结籽，立秋之后的一段时间之内，随着节气的更迭，不论是什么农作物、杂草，都开始了结果、结籽，而在处暑来临之际，我们农田里面的谷子也已经早早的抽起了穗，玉米、高粱、稻谷各种各样的农作物，在处暑期间都是开始了一年之中最为旺盛的果实膨大期，这里说的：处暑不出头，是谷喂了牛，指的就是我们的农作物，在处暑期间，是一定要出头、抽穗、结果的，如果在这个节气期间还没有抽穗的话，那就是不要打算有什么丰收了，是很难在有好的收成。
处暑之后气温直线下降，尤其是昼夜温差的增大，这也是植物结果糖分开始累计的过程，这个期间如果还没有出现抽穗结果，在以后气温下降过程之中，更难再有好的生长，没有产量的农作物，只能是作为秸秆用来喂牛，是没有收获可言的，这也是一句比较老的农谚，处暑期间的长势，也决定这秋收之后的播种，时间是不能有任何延误的，像北方的冬小麦播种时间，也是要在适宜的时候，如果处暑期间的农作物生长缓慢，收获的时间自然会有所延长，到时候肯定会给播种小麦带来很大的影响。
处暑还是暑，要来秋老虎，按照处暑的来临，是暑气消散，是我们告别暑气的节气，如果要是处暑之后天气还依然炎热，成为了处暑处暑、热死老鼠的情景，那么自然是我们很担心的秋老虎，就要来到，秋老虎的到来，会带来骤然高升的气温，炎热无比的燥热，会持续相当长的时候，凶猛如虎的情景也被喻为母老虎。一般情况下秋老虎的到来，都是在晚立秋的年份最为多见，立秋分为六月立秋和七月立秋，七月立秋则是被成为晚立秋，晚立秋的高温酷暑会延续很久，所以秋老虎的几率出现也比较大，按照今年的天气走势，虽然白天依然炎热无比，但感觉到暑气明显消散了许多，尤其是处暑之后的天气走向，才是至关重要的，如果处暑之后降雨不断，秋老虎是很难出现的。
