特别是这几年国际金融形式及国内经济的不景气，考虑做生意一定要注意以下几点1、为什么要做生意。你在做生意钱一定做好家庭收入预算，很多刚做生意的都或多或少交一些学费，就我们的调查2019年的现捞卤菜开店数量几乎每个城市区域有上百家，19年前半年出栏的猪还是平常价，后半年出栏的猪是都赚大钱了，现在我们这边还是十七八块钱一斤的，所以有很多人都会看到说我们养猪的一头猪能赚多少多少钱，咱们也试试吧，就有了这个思想存在。
1、2019年做生意怎么样？
我个人认为，做生意和年份无关。生意看似简单，实则很难，特别是这几年国际金融形式及国内经济的不景气，考虑做生意一定要注意以下几点1、为什么要做生意？这将决定你的奋斗目标，如果真想挣点外快，不能全身心投入，我觉得你还是不要做。除非这是投机生意，否则做任何事，投入和产出是成正比的，有些全身心投入都挣不到钱，你不完全付出就更不可能挣到钱。
你的态度决定你的发展2、出资比例占个人总资产比例多少？从你的问题来看，你不是大企业家，你只是普通百姓，那么你在做生意钱一定做好家庭收入预算。我的建议是在家庭总积蓄的50-70%以内，投50%余20%是为了后续资金供给，生意很多需要坚持和客户培养，如果你孤注一掷，一旦市场属于慢热期，资金却断己，可能会把好的项目给做砸了，
还有就是投资有风险，家庭总积蓄的最后30%，最好不动，他是你的风险包装金，如果出现亏损或失败，你还可以全身而退，对家庭正常经济生活不构成大的影响。3、如果血本无归，我是否有这个承受能力，这个是最重要的。生意有风险，投资要谨慎，任何生意都不敢说保赚不赔。特别是新手，很多刚做生意的都或多或少交一些学费。
好多成功的商人也都是百炼成钢的，也有很多承受不了失败的压力而萎靡不振甚至造成不良社会后果。4、我的项目是否符合市场需要，做任何生意首先都要做市场调查，了解市场需求和动向，要有敏锐的观察能力。知己知彼，百战不殆，调查项目，然后了解当地需求量，消费人群在哪。还有同行业在其他地区的经营情况，剩下就是选址和人员构成所以生意好做，做好生意难。
2、2019年做卤菜现捞生意，怎么样？
现捞只是一种卤肉熟食的售卖模式，也就是说现在所有的卤味熟食店都可以做现捞，现捞的特点是：1，属于油卤，有比较厚，这样能让产品放在暴露的空气中不会太丧失水分2，现做的让人能看到现场制作的健康感觉，这一点比较吸引人3，用传统的簸箕模式让人感觉到返璞归真的健康感。缺点是：1，必须要不断的浇汤，以防止肉干2，暴露在空气中，不干净卫生，
当然也有解决方式，像我们一般用热卤台，基本能加热，能保鲜，有盖子，可以盖住，以防止不干净卫生。现在这类加盟的都很多，没有所谓的正宗不正宗，只不过是个卤制方式售卖方式的问题而已，你只需要考察好人家味道不错就可以。一般考察这几点：1，收费是否合理，有没有隐形收费2，项目发展状况3，口味产品，特色特点4，模式是否符合自己5，公司正规性6，后续的扶持祝您早日找到合适的，
卤菜在现在来说以投资小，操作简单，消费群体广，俘获了一大批的人，于是加入其中，当然市场目前也很大，发展前景很广阔，但是生意能不能做好，确实在于个人。一个卤菜店的生意好坏往往取决于以下几点：1，地理位置是否恰当，比如临街门面的人流量，社区门面的入住率，商超的人流量，学校的规范，2，口味产品是否有吸引力。
一般必须要有一个特色产品用来引流，3，模式是否新颖。一般用的展柜，热卤台和簸箕三种模式4，销售能力，毕竟这是个生意，跟人打交道，服务好顾客，这是核心。5，成本的把控和消耗的把控，这几点比较重要。就我们的调查2019年的现捞卤菜开店数量几乎每个城市区域有上百家，而这些店因为自己的经营还有一些学了几天技术就起个现捞名字的很多，都不长久，真正存活下来的都比较正规的由公司化运作的，都还不错。
3、2019年养猪大赚一笔让一些人红了眼！2020年养猪如何？
