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鸡蛋怎么做吃面条好,怎么做面条和鸡蛋好

来源:整理 时间:2022-07-19 10:03:52 编辑:运气知识 手机版

你好,我是美食留意,很高兴为您回答这个问题,鸡蛋炒面条家常做法,鸡蛋炒面条吃着非常的不错,做鸡蛋炒面条最好是选择现做鲜的碱水面条吃着口感更好,但是因人而异,其它面条吃着也不错,今天我分享下鸡蛋炒面条的家常做法。准备鲜的碱水面条,剁点蒜沫,蒜沫稍微多点,再切点洋葱丝,小葱段或者韭菜段都可以,火腿肠,西红柿,小青菜,豆芽喜欢的吃辣的可切点辣椒,口味和配菜看个人的喜好,鸡蛋打散备用,起锅烧水,水开下入面条,用筷子打散,煮开放入凉水,反复分三次,捞出一根面条看看,还剩有一点白心然后捞出晾凉,不能煮的太熟,煮的太熟炒出的面条口感很不好,而且还不好炒,另起锅烧油,先把锅治好防止炒面条的时候粘锅,然后下入适量葱油,不知道葱油怎么做可以看我西瓜视频有做法,,放入鸡蛋液,把鸡蛋炒熟,然后盛出备用,锅中再放入少许的油,下入洋葱丝,蒜米炒香,然后下入面条翻炒,放入适量的生抽,从锅边放入,增加鲜味,然后放入少许的老抽,增加颜色,大火翻炒均匀,炒至稍微发干,调味,少许的盐,鸡精,翻炒均匀,放入葱段,蒜沫,放入适量的香油,翻炒均匀出锅即可,希望能帮到您,谢谢。

1、怎么做面条和鸡蛋好?

怎么做面条和鸡蛋好

鸡蛋煮面条的做法非常简单,喜欢吃面的人都应该学一学。下面是小编给大家分享一些鸡蛋煮面的做法,快来试试吧,食材准备。面饼2个,鸡蛋2个,青菜,火腿肠1个,葱姜,油,盐适量,首先先把青菜洗干净,火腿肠切片或者块,葱姜末,鸡蛋散打均匀即可,备用。然后起锅烧油,等到油温7-8成热的时候可以把葱姜末放入调味,在把散打均匀的鸡蛋倒入,速度翻炒,鸡蛋成型放入火腿块,紧跟鸡蛋一起翻炒成熟,

2、鸡蛋炒面条家常做法?

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