本人本土习俗腊月二十三下午送灶神上天，腊月三十晚上接灶神归位。为了让灶王爷在汇报时，多说好话，少说不利自己家的话，腊月二十三这天，家家户户便会祭灶，每年年底回天庭一次（腊月二十三下午上天，腊月三十晚上回凡间）向玉帝汇报所居家庭一年三百六十五日，宅内男女善、恶、良、莠，贫、富、吉、凶等事谊。
1、腊月二十三小年祭灶是为什么？
为了让灶王爷上天庭述职时说好话，保来年一家幸福美满。民间传说，灶王爷要在农历腊月二十四这天上天庭向玉皇大帝禀告人间情况，主要汇报家家户户一年的善恶是非，玉皇大帝便根据灶王爷的汇报情况，决定对每个家庭的奖惩报应，为了让灶王爷在汇报时，多说好话，少说不利自己家的话，腊月二十三这天，家家户户便会祭灶。各地风俗不尽相同，我们的家乡在关中平原，到了腊月二十三，便要烙饼，这种饼与日常不同，把发好的面团揉好，用擀面杖擀开，放上菜油、芝麻、白沙糖等，然后卷起来，用刀切成一两寸的小段，侧翻起来，再用擀面杖擀面杖擀成圆形的饼，最后放到锅里烙熟，我们当地称为油旋饼，
第一锅饼要献到灶王爷的神龛前，家人是不能吃的，第二锅小孩子才能吃，在饥饿的年月中，这祭灶的油旋是人们心目中最好吃的。平时是不会做这油旋饼的，所以，小时候，就盼着腊月二十三：“腊月二十三，祭灶吃油旋，灶爷见玉帝，就能保平安”。腊月二十三后，便不能动干锅，就是不能再灶饼了，直到农历二月二，龙抬头，灶豆豆、烙棋子豆后，才可动干锅，不然的话，就是对灶王不敬，家人也会在脸上留下麻子，
2、腊月23、24、25祭灶风俗，送灶神需要注意什么？
本人本土习俗腊月二十三下午送灶神上天，腊月三十晚上接灶神归位。传说灶神是受上天玉皇大帝指派，常住凡间掌管人间烟火，保每家每户清洁平安的正神，也称家神，每年年底回天庭一次（腊月二十三下午上天，腊月三十晚上回凡间）向玉帝汇报所居家庭一年三百六十五日，宅内男女善、恶、良、莠，贫、富、吉、凶等事谊。可奏请玉帝为善男善女降富降贵，也可申报惩罚恶人恶事，忤逆不道等罪行，
所以，人们常说：“举头三尺有神明”，“莫以善小而不为，莫以恶小而为之”，你的一言一行，虽无人见，却瞒不过天庭，这也叫“苍天有眼”，苍天的眼睛就是灶神等诸神。送灶神上天免不了要祭祀灶神，准备祭品有哪些讲究？请听分解，祭祀灶神不用另设祭台。就在灶台上靠里面第一排，摆上茶水两杯白酒一杯，白酒摆在两杯茶水的中间；第二排摆上供品三盘，白干（豆腐干）七片成梯形摆盘（供灶神上天搭脚用），蜂蜜一碟（灶神吃了蜂蜜在玉帝面前就会说些家里的甜言蜜语），发糕或发饼一盘（代表家里一年四季兴旺发达）；第三排：香一柱（三根），蜡烛一对（酥油灯，茶籽油灯更好），香炉摆正中，两边摆化灯烛，钱纸若干，没有专用钱纸可用干净的白竹纸代替，
提醒大家烧的钱纸上面千万不要有“字”，听说有一穷人用欠债的记帐单代替钱纸祭祀了灶神，该灶神没有及时赶上玉帝召开的灶神大会。玉帝询问该灶神为什么迟到？灶神浑身冒着汗回答：“我背着主家债务，身体太重怎么也飞不起来，只好一步一步走上天来，所以迟到了，”玉帝说：“本想赐这家庭富贵，但他们阻碍了灶神飞身，罪不可赦，让他家再穷三年吧！”切记：香烛不能摆前面，所有神明和佛菩萨都是“隔香不受食”。
我们不要把全部希望都寄托在腊月二十三送灶神上天的那一次行动上，一定要注意你平时的言行，对神明要有长期的敬畏之心，所谓的“平日不烧香，急时抱佛脚”，就是告诉人们，要时刻注意自己的言行，要时刻想到厨房里有灶神，特别不要摔盆摔碗，砸锅砸灶。传说宋朝的开国皇帝赵匡胤未出道时，有一次，他的母亲在厨房用刷把刷锅，听一只鸟儿在喊“赵国天子万万年，赵国天子万万年，
”赵匡胤母亲随手用刷把在锅沿上敲了几下，边敲边说：“我儿子要万万年干什么？五十年就够了。”灶神奏请玉帝说：“这母亲太凶了，居然用千金棒（刷把）打我肩膀，她儿子要真能活到万万年，还不知怎样对我？”玉帝说：“就照他母亲说的办吧”，后来赵匡胤五十岁时便“杯酒释兵权”而暴毙，当然这只是民间一个带有神话色彩的传说，并不可信，但善言善行总归是好事，多做也无防。
