我们这边是在清明前后上山摘取新鲜的蒿子,不是那种白蒿,虽然白蒿也能做,但是个人觉得味道不是太好,我们要找的那种蒿子一般喜欢长在坟边山上,小时候有很多,现在由于山上都翻种了各种果蔬,基本找不到了。火熄搜山,见介子推与其母抱着一棵柳树已被烧死,并留下遗诗,希望晋文公勤政清明。
1、清明节不能做什么?
清明节不能做什么?我认为,清明节是祭祖的节日,应该对先人尊敬,特别在扫墓時必须注意仪表和言行。对此我有以下几点看法;一,应注意那些行为1,着装整洁,淡装素雅,以表示对先人的重敬。2,禁忌孕妇,以防不测,一是考虑到孕妇途中的安全,二是因为祭祀是伤感之事不宜孕妇参加。3,注意餐饮,玩乐戏耍,尊重传统遗俗,发扬传统美德。
4,注意游乐,会友途宿,诚诫对先人的漠视、轻浮之行。5,言行谨慎,仪表端庄。禁忌放浪,恶丑之形,6,禁忌饮酒,狂欢弹唱。这种与传统文化的伦理相违背的形为,还有其它…二,为什么要注意这些因为,社会的文明是民族价值观的积累,人类的文明是在漫长的生活中不断創造、提炼总结出来的,所以,好的东西就必须继承发扬,不好的东西就必须在发展中剃除,只有这样,我们的文化才能发展,社会的文明价值观才能发展和进步。
2、六安人清明节必吃的民俗小吃蒿子粑粑是怎么做的?
我们这边是在清明前后上山摘取新鲜的蒿子,不是那种白蒿,虽然白蒿也能做,但是个人觉得味道不是太好,我们要找的那种蒿子一般喜欢长在坟边山上,小时候有很多,现在由于山上都翻种了各种果蔬,基本找不到了,这种白蒿我们是不用的。一般采的是这种,看着和白蒿有点像,味道却是天差地别,1.将蒿子洗干净焯水,切成碎末。2.准备好过年前腌制好的腊肉,切成丁,锅内放油,将腊肉炒至出油备用,
3.准备好米面粉,最好是粳米面粉再加点糯米面粉,将蒿子、肉丁、面粉混合搅拌均匀。4.农村专用柴火大锅台,铁锅放入清水,隔一层笼屉,防止掉水里了,将粑粑贴在铁锅内侧上侧,大火烧10分钟左右,如果像我一样喜欢吃锅巴壳的,可以烧久一点,5.当当当当…美味可口的蒿子粑粑做好了。卖相虽然不好看,但好吃呀ʘᴗʘ,
3、清明节是怎么来的?
这个题目好象小时候读书读到过。应该是春秋战国时期,晋文公重耳和臣子介子推的故事,说的是晋文公重耳为避祸出逃流亡,有几个臣子与他一起逃亡,始终不离不弃。介子推也在其中,一天重耳饿昏了过去,介子推割下自己腿上的肉,烤熟了给重耳吃,救了重耳。后来重耳回国做了君主,对以前跟随他的臣子大加封赏,却惟独忘了封赏介子推,
经人提醒后,便差人去请介子推,介子推不出,并背着母亲躲入深山。重耳听了臣子的话放火烧山,想逼介子推出来,介子推宁愿烧死也不出来,火熄搜山,见介子推与其母抱着一棵柳树已被烧死,并留下遗诗,希望晋文公勤政清明,晋文公随定放火烧山这天为寒食节。第二年晋文公上山祭奠时,见柳树巳复活,记起介子推遗诗上勤政清明的话,便把这天定为清明节。