题目问的是“黄梅天时，墙壁为什么会出水”，如果确定说的是江南梅雨而不是华南的春节连阴雨，那么这种现象我不大确定是否会出现。总的来梅雨作为一个气象上的专有名词，在我国是只有长江中下游地区（江南）才会出现的，梅雨季节对农业影响梅雨季节对农业会产生一些负面的影响，比如水稻，由于梅雨持续一个多月的时间，在这段时间里面，降雨量大，空气湿度大，太阳的辐射减弱。
1、我国雨季天气，为何会称为梅雨季节？
梅雨季节是对长江中下游地区，下雨较多的季节的称呼。一般梅雨季节发生的时间是在6月中下旬到7月中旬左右，这段时候持续阴雨，时间持续在20-30天左右，梅雨季节发生的原因梅雨季节的发生和气候有很大的关系，在北方令空气和南方暖空气的共同作用下，南方的冷空气携带大量的水蒸气，和北方令空气相遇以后，产生对流活动，就会出现连续阴雨的天气。
梅雨季节名字的由来梅雨之所以叫梅雨，是因为长江中下游多雨的季节，正值梅子成熟的时候，因此叫梅雨，梅雨名字的由来，在很多史书上都有记载。《初学记》引南朝梁元帝《纂要》“梅熟而雨曰梅雨”，唐柳宗元《梅雨》：“梅实迎时雨，苍茫值晚春。”等梅雨又称霉雨梅雨季节发生在6月中下旬至7月中旬这一段时间，这段时间正值夏季，在加上连续的阴雨天气，在高温高湿的环境下，很多东西都很容易发霉，因此又称为霉雨，
2、黄梅天时，为什么墙壁上会出水？
黄梅天就是梅雨天气，在我国，一般特指长江中下游地区初夏时节的一段连续阴雨时光。这个时候正是江南梅子成熟的时候，所以叫“梅雨”或者“黄梅雨”，同时因为阴雨潮湿，各种器物很容易发霉，所以又叫“霉雨”，梅雨的形成跟我国雨带的季节性移动有关。地球的大气环流有一定的模式，在西北太平洋有一个常年存在的高气压区，就是我们在气象节目里常听到的“西太平洋副热带高压”，
在这个高压区中心，气流下沉，天气干燥炎热。而在高压区边缘，则是冷暖气流交汇的战场，容易产生降雨天气，大概这样示意：西太平洋副热带高压（通常简称“副高”）在一年当中有着规律的位置移动，在它的西北边缘正好是我国的地盘，所以这里形成的雨带就跟着副高的移动而产生规律性的移动。这种规律一般是这样：冬天，副高通常在海上，对我们没有直接影响；初春4、5月，副高向西向北推进（一般称为副高的“西伸”）到我国华南南侧，大约北纬15-20度的样子，华南地区正好在副高西北侧，于是这里就成为一条雨带，容易出现春季连阴雨；初夏，5月到6月中旬，副高会突然“北跳”，一下子推进到江南南侧，于是华南进入了副高中心，阴雨减少，天气变得明朗，而江南地区处在副高西北侧，雨带也就推进到那里，江南的梅雨季节就此开启，
到了7月中旬，副高第二次“北跳”，这下轮到江南进入它的中心了，于是梅雨宣告结束，江南迎来炎热夏季。而在副高西北侧享受降水的，变成了黄淮地区，7月底8月初，副高第三次“北跳”，轮到华北、东北迎来雨季。（不过也有人认为副高明显的北跳只有两次，第三次不明显，）此后副高一直维持在这个位置，直到秋天到来，迅速南撤。
大江南北，雨水集体消退，一片秋高气爽，一般在10月以后，副高退回海上，一年的季节性移动就此结束。所以，正常情况下年年有梅雨，年年时间差不多，大概从6月中下旬到7月上中旬左右，气象部门对于梅雨季节的认定有自己的标准，每年都会记录梅雨开始和结束的日子，分别叫“入梅”和“出梅”，当然也有一些年份，副高活动不规律，有时长久盘桓在江南南侧不肯走开，梅雨季节就会变长，叫做“多梅”；有时副高没有经过第一次北跳就直接跳过江南地区了，那一年梅雨季节就会变短，成为“短梅”或“空梅”；还有的时候，副高完成第二次北跳，梅雨已经结束了，但副高又忽然往南退回来，使得江南地区重新降水，这叫“倒黄梅”。
总的来说，梅雨作为一个气象上的专有名词，在我国是只有长江中下游地区（江南）才会出现的，很多人习惯把华南春季的连阴雨也称为梅雨，这是一种误会。这种误会很容易理解，毕竟梅雨这个词历史悠久，“黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙”，这样的古诗词让人乐于接受这个文艺范儿十足的词，而且，单从表象来看，都是阴雨潮湿，华南的春季连阴雨和江南初夏的梅雨确实很像。
