在北方，“立秋”以前成熟的水果是不甜的，如夏日成熟的杏就不甜，早熟的桃子甜度也不好。只有过了“立秋”以后成熟的水果，才会更大更甜。这是因为“立秋”以后，天气变的昼夜温差大，白天热晚上凉爽，这样的气候便于植物的果实增加甜度。“立秋”对作物的成熟如此重要，过去的人们大都又是靠着种田生活。因而对“立秋”这个节日是非常重视的。
过去靠天吃饭的岁月里，农业科技水平和农业水利设施落后，人们普遍迷信。过去到了“立秋”期间，我们这里的风俗就是到庙里祈求风调雨顺，由于过去北方多干旱，所以求雨的仪式会更多些。为求得风调雨顺，还会集资请戏班子唱戏。过去任何节日，北方多吃饺子，而在平日里是舍不得吃饺子的，到了“立秋”这一天，家家户户都会包饺子吃。
立秋代表什么，早立秋、晚立秋有什么区别？
谢好友邀请，立秋代表什么，早立秋，晚立秋有什么区别？立秋，也就是代表一年四季春、夏、秋、冬当中到了秋天了。秋天，秋天到了。早立秋，也就说早种的庄稼收的好，籽粒饱满，晚种的庄稼籽粒还没有供好，也就是说籽粒有点不成熟收不好。晚立秋，有句农言说:”晚立秋，早晚都收”。这句话的意思就是说，早种的庄稼籽粒供的饱满，晚种的庄稼也籽粒也饱满，也就是说:早晚种的庄稼籽粒都饱满都收的好。
农村讲究的“立秋三不做”大家知道吗？具体指的是什么？
我是平凡之路，很高兴来回答问题。立秋还需几个小时，等待已经不远，日盼夜想的立秋真的要来了。立秋到来，早晚温差就会变大了，天气凉爽了，真的好期待。不知道今年的秋老虎凶不凶？在农村，立秋时有“立秋三不做”，具体是指什么呢？有实际意义吗？一不做、立秋的时候切忌暴饮暴食。立秋有贴秋膘的习俗，有些人趁这个机会约上三五好友，来到烧烤店，点上一桌子菜，该有酒水饮料。
为了贴好秋膘，于是放开肚皮吃喝，海吃海喝，食物都堵到喉咙口了。二不做、风扇或者空调对着头吹。立秋天气凉爽一些了，有些人睡觉喜欢把风扇或者空调风口对着头吹，这样是很不好的习惯。这样人的头会发生头痛毛病。三不做、池塘边玩耍。立秋之后，天气还是会热一段时间，不会马上降温。立秋正是小孩暑假期间。最怕小孩去池塘边玩耍。
19年立秋几时几分？立秋农村有何习俗？立秋后，天气还会炎热吗？
今天已经进入中伏了，气温明显开始热了起来，我们这里中午最高气温达到了39度，明天就是大暑了，一年中最热的时候已经来到了。不过大暑过后十几天就该立秋了，感觉时间过的飞快，都还没没有啥感觉呢，秋天就要悄悄的来了。那么19年立秋在几时几分，立秋农村都有哪些习俗呢？今年立秋在何时，立秋农村有哪些习俗？立秋是我国二十四节气里的第十三个节气，立秋意味着夏天的结束，秋天的来临，一个季节的开始和结束时间。
秋天是丰收的季节，加上秋高气爽，天气凉快，所以很多人特别喜欢过秋天，却不愿意过夏天。所以夏天越热，人们就越盼着早日立秋。今年立秋的时间是在8月8日那天，了具体的时间根据老黄历显示，是从凌晨3：12：57开始，到8月23日的18：01结束，一共15天的时间。立秋不光代表着气温发生着变化，立秋也是各种秋季作物收获的时候。
所以每年的立秋，随着农作物的成熟收获，很多地方会有晒秋的习俗，利用短暂不多的高温，来晒制加工冬季食品的食材。例如在我的家乡，以前就有立秋晒制红薯干，南瓜干的习俗，人们会把洗净切片的红薯干依次摆开晾晒，用来作为冬季的干粮和零食。那么立秋过后天气还会炎热吗？我想这个才是大家比较关注的话题。立秋虽然代表着秋天的来临，但是立秋过后一般还要热上一段时间的。
俗话说的好“秋后一伏，热死老牛”，立秋过后一般气温会逐步转凉，但是如果赶上了长夏的话，那么就要提防秋老虎的来临，因为立秋之后还要热上一段时间。不过在农村还有一句俗语叫做“早立秋，凉飕飕，晚立秋，热死牛”，根据我们这里的说法，今年立秋在凌晨3点，那么就属于早立秋了。所以今年立秋过后，天气也会比较凉快一些。
