今天是小暑节气，小暑是二十四节气中的第11个节气，是夏季的第5个节气。感谢邀请，我是农夫，很高兴来解答俗语“小暑怕东风，大暑怕红霞”是什么意思。那俗语“小暑怕东风，大暑怕红霞”说的又是什么意思呢？说它是一句俗语，更准确的应该是农谚。
小暑有什么风俗民俗？
今年7月6号交小暑，今天是7月1O号，正在小暑节令里。说起小暑有什么风俗民俗，那必然是有的，现我就粗略一说：小暑节气尝新米一一食新。民间在小暑时节有“食新”习俗，即在小暑尝新米，将新割稻谷碾成米后做饭供祀五谷神及祖先，然后吃之。食新又叫食辛，即在小暑后第一个辛日，用新米旧米同煮而食之。民间有“小暑吃黍，大暑吃谷”之说。
民谚还有“头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦”，头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋“之说，小暑中就入伏了，要尝新消除“苦夏”。吃饺子，除“苦夏”，吃面辟恶。小暑后是伏天，人热食欲不振，人变消瘦，这谓之“苦夏”在一些地方就习惯吃饺子开胃解馋。吃面子辟邪恶更有传统了，伏日食汤饼，名为辟恶。伏热难受，要水解，吃汤饺汤面有水可解吃藕吃黄鳝。
小暑时节，我地有吃新藕习惯，吃黄鳝有益健康。藕是时令食品，含钙、磷、铁等和多种维生素，具有清热、养血，除烦等功效，夏食之多益。小暑黄鳝赛人参，小暑时节吃黄鳝对人健康有益。小暑到来，盛夏登场，炎热开始，要防雷暴防暑伏热，因此而形成一些风俗习惯和民俗习惯。如晒书防霉，晒衣被防虫蚁，躲山祭盘古，祭祀虫王神驱虫等等都是。
小暑吃的三宝是什么？
小暑节气要吃三宝：黄鳝、莲藕、绿豆芽1、三宝之黄鳝民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法，小暑前后一个月的鳝鱼最为滋补，中医认为黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，小暑时节最宜吃黄鳝，可以预防夏季食物不消化引起的腹泻，还可以保护心血管。另外，这个时期往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，根据冬病夏治的说法，此时用黄鳝滋补更能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用。
2、三宝之莲藕营养又消暑的莲藕，在空气干燥、补水又不足的时候，常吃莲藕可以凉血、滋阴、清热，解决流鼻血这种麻烦可以说是小菜一碟。对老年人来说，夏藕更是补养脾胃的好食材。此外，莲藕也是高血压、肝病、食欲缺乏、缺铁性贫血、营养不良者的保健食物。可以将鲜藕用小火煨烂后，切片后加适量蜂蜜当凉菜吃，暑天吃藕有安神和帮助睡眠的作用。
