我就来说说我们家乡新房开灶的一些风俗。新房开灶，也就是入住新房的第一天，在我国建房是一个家庭中的一件大事，所以在入住新房时也有很多的讲究。
新房开灶有什么讲究吗？
新房开灶，也就是入住新房的第一天，在我国建房是一个家庭中的一件大事，所以在入住新房时也有很多的讲究。由于地域的不同，那么在风俗上也有很大的差异。我就来说说我们家乡新房开灶的一些风俗。1，新房入住，一般都会选择一个黄道吉日，然后请亲朋好友一起来家里庆贺。人越多越好，寓意“众人拾柴火焰高”，所来的亲朋好友也会带着礼物来表达祝贺。
对于礼物也很有讲究。礼物一般为，酒食，对联匾额，还有炊具，豆腐（都富），豆芽（儿孙满堂），鲤鱼（年年有余）。等等多为能够代表吉祥的物品，当然随着生活水平的提高，所送的物品也有了很大的区别。2，在进入新房的时候，由家里德高望重的长辈端着火盆进入，俗称“暖房”然后按照长幼依次进入，在迈过门口的时候说一句吉祥话。
3，进入之后把家中所有的灯，水龙头全部打开，但是水不可以开太大，寓意“红红火火，细水长流”。4，祭灶，这个各地风俗估计都差不多，我就不过多祥加描述。一般都是摆上糖糕果品进行祭拜。5，烧上一壶开水，寓意“财源滚滚”，这个时候就可以做饭了，由于大家搬家都很累，所以第一餐大都是比较简单的，大多数都是炒几个小菜来招呼大家，也有煮汤圆之类的，寓意团团圆圆。
春节前灶王爷什么时候上天，什么时候请回来？
按我们老家的习俗，灶王爷一般是在腊月二十三过小年这天“升天”。因为灶王爷被称为是一家之主，因此还会有个相对简单的仪式。通常我们会把一只熟鸡、一盘水果、一盘糖瓜作为贡品摆到灶王爷面前。然后焚一柱清香，毕恭毕敬的插在灶王爷面前的香炉里，揭下贴在灶台上的灶王爷画像，再取一张黄纸一起点燃。燃烧到三分之二处往空中一抛，只到彻底燃烧成灰烬落下来。
往往有一个说法，灰烬飞的越高，说明灶王爷上天给你家说的好事越多。灰烬落下来以后倒上一些酒，然后毕恭毕敬磕三个头，这就算送灶王爷升天了。请灶王爷回来的时候是在除夕。因为在古典神话传说中，夕是为害人间的怪兽，每到年三十晚上就出来害人，这时就要请一家之主的灶王爷出来降妖除怪了。同样有个简单的仪式，将一张新的灶王爷画像贴在灶台正中，上面附一张黄纸，与画像大小。
