如果我们将视线继续向更古代的日本来看，会发现日本武士刀并不普及。由于日本刀在视觉效果上更好看，导致很多日本的影视作品大幅度宣扬日本刀的使用，而导致大家所认识的日本战争是以日本刀完成的，甚至可以即便是在日本武士刀依然是稀罕物，此外，日本的武士刀，使用了一种叫“敷土烧刃”的制造方法，以至于形成了弯曲的武士刀。
1、如何评价日本武士刀？
日本的武士刀可以说是最简单有效的杀戮冷兵器，中国的剑由于是双刃，所以掌握难度较高，大刀又太重需要一定力量才可以灵活运用，长枪需要空间大的地方才能使用，遇到狭窄的地方基本没戏。这里武士刀就很好的规避了这些弱点，首先由于是单刃所以主要的用途为劈砍，而且还可以用于格挡，另外武士刀重量较小，对于力量的要求也比大刀宽松。
当然最重要的还不是在此，最重要的是使用的简单化，武士刀日常的练习非常简单，基本上就是用木刀反复的练习单一的动作即可，之后只需在学习一些简单的招式即可。可是剑和大刀由于招式复杂繁琐，所以掌握起来较为麻烦，最后就是匠人精神，在工业革命之后刀与剑的升级就基本停止了，剩下的只是按照过去的工艺制造而已。可是武士刀却依旧在升级，直至今天都没有停止，
2、日本武士刀是出自哪里？
谢邀！前言笔者并非否定之前答主的回答，日本武士刀起源于唐代，可能有些偏差，我并非要否定谁的回答，只是想说明一下日本刀真正的来源。首先我不否认中国对日本的制刀工艺有影响，但是也请理解，文化上的交流是相互的，工艺上中国也有学习日本的地方，这个是不争的事实，日本人也承认，最开始的刀具等制法确实是来源于中国，但是并非唐代，而是很早之前。
唐代是公元618年—907年，日本的各个时代列表如下：縄文時代前14000年頃–前4世紀弥生時代前4世紀（前10世紀）–後3世紀中頃古墳時代3世紀中頃–7世紀頃（上图是古坟时期的刀具）飛鳥時代592年–710年奈良時代710年–794年平安時代794年–1185年对应日本时代的话，也就是飞鸟、奈良、平安时代，
而根据日本出土文物来看，最早的刀剑是在縄文・弥生時代，也就是公元前。相对于日本刀的演变过程，按照时代来分，一共可以分为3个阶段、8个时代，日本刀之演变第一期：1.刀剑舶来时代。2.归化人打制时代3.邦人打制时代第二期：1.天国以后（天国是文武天皇697～706年在位时大和之铸剑名师,类似中国的干将,从这个时代起,日本古兵器开始正式摆脱中国刀剑的式样开始自行研发）上述来自百度百科，
（我只引用了2个阶段，其他阶段有兴趣的可以自己查看）正文日本刀，亦称东洋刀、武士刀、倭刀，依据形状、尺寸分为太刀、打刀（刀）、胁差（胁指）、小太刀、短刀等。广义上还包括长卷、薙刀、剑、枪等，在日本制刀人被称作“刀匠”或“刀锻冶”。另外日本对于刀剑不做区别，不论弯型直型均可称作刀或剑，与中国的分类大不相同，
从日本的古坟时代（公元3世纪~7世纪）就已经可以独自生产青铜刀具，也就是上述百科的第一期，多是归化人打造，此阶段实际上直刀居多。比如飞鸟时代之作，现存在日本天王寺的「丙子椒林剣（へいししょうりんけん）」（上图）和「七星剣（しちせいけん）」等，但是现在的日本刀都是弯刀，这个一般历史上的说法是日本平将門引起天慶之乱（939年）时出现的弯刀，其原因是因为战争的方式。
当时日本国内发生战争有在马背上厮杀的情景，为了给对方造成更大的打击，特意将刀设计成弯形，平安时代的日本刀平安时代后期到镰仓时代前期，日本各地刀工盛行，以大和国，备前国，山城国，相模国，美浓国等最为著名，当时中国正处在宋朝，已经将日本刀称为“宝刀”，有欧阳修（1007年8月1日－1072年9月22日）的诗为证：《日本刀歌》昆夷道远不复通，世传切玉谁能穷。
宝刀近出日本国，越贾得之沧海东，鱼皮装贴香木鞘，黄白闲杂与铜。百金传入好事手，佩服可以禳妖凶，传闻其国居大岛，土壤沃饶风俗好，其先徐福诈秦民，采药淹留丱童老，百工五种与之居，至今器玩皆精巧。前朝贡献屡往来，士人往往工词藻，徐福行时书未焚，逸书百篇今尚存，令严不许传中国，举世无人识古文，先王大典藏夷貊，苍波浩荡无通津。
