二、『哪个地区最能吃辣』【①江西】江西萍乡人可以说是全国最能吃辣的，虽然各种辣度很厉害的辣椒都不是江西出产，但是江西人喝水可能都带有辣味，口味太重。湖南，江西，四川，贵州，云南人民到底哪个更能吃辣，可能我是个假四川，吃不得辣.....每个地区都说自己能吃辣，但是一山不容二虎，谁能吃辣。
1、湖南、贵州、四川、广西哪个地方最能吃辣呢？
关于那个省份最能吃辣，作为北方人，东南沿海一带的人来说，他们都会认为这几个地方都能吃辣，但是作为广西人的我来说，身在其中，对这“辣”就能说出个道道来了。前个五年，喜欢旅游的我，对四川的风景名胜情有独钟，经常到四川旅游，对川味的辣甚是不习惯，因为川味的辣，远不及它的“麻”更甚，川味是“辣”中充满了“麻”→花椒起的作用，属于麻辣味，
这几年，贵广铁路开通，极大的方便了从广西到贵州的旅途，三小时不到就可以坐动车抵达贵阳，于是我经常利用碎片时间去贵州旅游，对贵州的辣，也有了不少体会到。贵州的辣味接近桂林，都嗜好“酸辣”，只不过，桂林的酸辣，很纯粹，而贵州的酸辣就多了一个成分，那就是添加了→花椒，属于麻辣酸，久负盛名的酸汤鱼就是最典型的代表，
这几年，去国外旅行，很多时候，都选择了长沙转乘到境外，再加上桂林有很多湖南籍的居民，对湖南辣，也能品出区别，那就是，湖南菜的辣，很劲爆，都是用的干红辣椒油爆后才烹饪，湖南菜属于典型的干辣，辣味很冲，菜肴里都不缺干红辣椒的配给。广西除了北部的桂林和柳州包含各自地区下属县份喜辣外，其他各地区，比如壮话地区少辣，白话地区基本不吃辣，
2、湖南，江西，四川，贵州，云南人民到底哪个更能吃辣？
解答：湖南，江西，四川，贵州，云南人民到底哪个更能吃辣？曾梦想靠嘴走天下，尝一尝世界的辣椒…“辣为五味之首”，可以叫你上蹿下跳，怀疑人生，也可以让你叫手拍好，回味无穷；生而为四川乐山人，曾经的我天真的以为四川人是最能吃辣的，直到我出了四川上了大学之后，关于吃辣这个问题，学友们各不相让。你能想到的是湖南，江西，四川，贵州，云南，江西，陕西，湖北的人，到底哪个更能吃辣？”，
直到说吃就吃的桌子上较量…我忽然发现，咱们四川人居然是垫底的存在，我赶紧捂着脸，生怕别人知道四川人不能吃辣。可能我是个假四川，吃不得辣.....每个地区都说自己能吃辣，但是一山不容二虎，谁能吃辣？也还是得有个高低胜负之分，不能吃辣的河南同学，早已口水鼻涕眼泪，齐飞凤舞，眼神充满了后悔，干嘛要和你们这群魔鬼来吃辣？我是这样评价中国人吃辣！四川人不怕辣，贵州人辣不怕；湖南人怕不辣，云南人想特辣；河南人吃微辣，江西人水中辣；湖南人要纯辣，湖北人卤香辣；海南人辣中辣，陕西人油泼辣”。
一、『中国哪里的辣椒最辣』虽说全球最辣的辣椒并不在中国，但是中国人种植辣椒的面积最大，品种最多，且结合菜肴，最大程度上激发出辣椒的魅力。南北方的气候差异，造就了南方人必须得吃辣，因为下雨天实在是太多了，湿气太重，吃辣的文化传承也是非常值得关注和推崇的，辣椒的完美演绎，并不是只靠单纯的辣度来分胜负，判断一个省份吃辣厉不厉害，还需要看辣椒的做法作运用，全民吃辣程度。
【①云南：涮涮辣】“涮涮辣”是云南特有的“辣霸”，大象都不敢惹，也被叫做“象鼻辣”，也是拥有“中国第一辣”的头冠；它的辣度在1000000SHU，算得上顶级十级辣度，与印度魔鬼椒辣度不分上下；【②福建：神椒一号】2010年，福建农科所专门为了沙县小吃培育出来的辣椒，它的辣度在450000SHU，这个辣度它怎么融合小吃？不怕卖不出去吗？；【③海南：黄灯笼】黄灯笼辣椒，感觉上是甜椒，其实它的辣度高达170000SHU，只有在海南这种热带地区才能种植，去海南旅游的朋友们注意了，可别当水果吃了，恐怕神医华佗也救不了你；【④贵州：朝天椒】朝天椒原产泰国，七星椒，子弹头辣椒都属于朝天椒。
