独特的生长环境、充足的光热资源、极佳的阳光照射，在这片广阔肥沃的土地上生长出果形饱满、色泽鲜亮、皮薄肉厚、口感甘甜醇厚的优质红枣。红枣的产地在中国有大量的分布说到质量优劣每个人都有不同的看法中国各地的红枣传统产区如山东河南河北山西陕西新疆等地各有各的优势特点但近年来因新疆区倚靠得天独厚的光热无污染的环境等等条件大规模的引种别的产区的红枣品种在红枣质量种植规模上已远远超越其它产区甚至是到了逼迫其它产区砍树改种其它作物的地步新疆已是中国红枣产区老大其中盛名之下的和田大枣若羌灰阿拉尔灰等品种皆是引种而来新疆本地品种现在名气较大品质较好的唯剩哈密大枣了哈密大枣属皇枣品系是在中国皇枣品系中发展时间最长品质最好的古人诗传枣大如仙种即是指哈密大枣新疆红枣，因其个头大而成名。
1、中国哪里的红枣最好？
红枣的产地在中国有大量的分布说到质量优劣每个人都有不同的看法中国各地的红枣传统产区如山东河南河北山西陕西新疆等地各有各的优势特点但近年来因新疆区倚靠得天独厚的光热无污染的环境等等条件大规模的引种别的产区的红枣品种在红枣质量种植规模上已远远超越其它产区甚至是到了逼迫其它产区砍树改种其它作物的地步新疆已是中国红枣产区老大其中盛名之下的和田大枣若羌灰阿拉尔灰等品种皆是引种而来新疆本地品种现在名气较大品质较好的唯剩哈密大枣了哈密大枣属皇枣品系是在中国皇枣品系中发展时间最长品质最好的古人诗传枣大如仙种即是指哈密大枣新疆红枣，因其个头大而成名。
独特的生长环境、充足的光热资源、极佳的阳光照射，在这片广阔肥沃的土地上生长出果形饱满、色泽鲜亮、皮薄肉厚、口感甘甜醇厚的优质红枣，新疆红枣主产区在南疆的阿克苏、库尔勒、和田、喀什等地区和东疆的哈密地区，主要品种为骏枣、灰枣和皇枣。其中，骏枣属和田的最为出名，名曰“和田玉枣”，灰枣属若羌的最为出名，名曰“若羌枣”，而皇枣属哈密的最为出名，名曰“哈密大枣”，
▲骏枣呈椭圆形，一头稍大一头偏小，如鸡蛋的形状，个头很大（3～8厘米）、核小，肉厚，手捏不会捏到核，口感柔和香甜，当零食吃最好。▲灰枣呈圆柱型，个小、皮薄、枣肉紧实、质地细密、甘甜，口感略似鲜枣，含糖可高达74.5%，熬、煮、泡着吃非常合适，▲哈密枣果型圆润，先甜后味微有药香，含有药用价值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、亚麻酸等成份，滋补性强，药效最好，适合煲汤、熬煮。
2、我国生产红枣的地方很多，如何区分各个地方红枣的品质？
红枣起源于中国，在中国已有四千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一，红枣最突出的特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳之功效。红枣为温带作物，适应性强，红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。我国大部分区域都有种植红枣的，
主要分布在山西，山东，陕西，河北等地区。山东枣庄大红枣枣庄素有“女娲圣地，万亩枣乡”之称，并且枣庄所产红枣均产自丘陵山区，无水源灌溉，无专人管理，真正有机的自然成熟无农药优质红枣，山西枣稷山板枣华夏稷山板枣距今栽植已有上千年的历史，素有“皮薄、肉厚、核小”着称于世，河北枣阜平大枣阜平大枣属婆枣，是全国700多个品种中干食最为优良的品种之一，它具有个大（平均单果重8～10g、皮薄、肉厚、核小（核肉比为1：18）、可食率高（98%），干枣含糖量高（67%左右）等特点。
