二、正月死鸡的危害性春寒料峭，忽冷忽热，细菌和病毒开始活跃，是各种疾病的高发季节，也是鸡瘟等流行性疾病的高发时节，这时候死掉的鸡，大多都是问题鸡，体内不可避免藏有一些流行性病毒，将这种死鸡带回家，不但影响自己家禽的安危，吃这种鸡肉，对人体的影响也不容小视。
1、农村俗语“腊月不捡兔，正月不捡鸡”，这是为什么呢？
大家好！我是湘西九哥，针对题主的问题，说说自己的看法：一、腊月死兔的危害性寒冬腊月，气温骤降，按理说，兔子身上毛发浓厚，本身就是一种非常耐寒的动物，这个时间段死掉的兔子，很可能是感染了病毒性疾病，或是受到了体内寄生虫的影响，它的尸体里还会存在不少细菌，吃这样的兔肉，会影响到人的身体健康。二、正月死鸡的危害性春寒料峭，忽冷忽热，细菌和病毒开始活跃，是各种疾病的高发季节，也是鸡瘟等流行性疾病的高发时节，这时候死掉的鸡，大多都是问题鸡，体内不可避免藏有一些流行性病毒，将这种死鸡带回家，不但影响自己家禽的安危，吃这种鸡肉，对人体的影响也不容小视，
2、农村俗语“正月莫捡鸡，腊月莫捡鱼”什么意思？这些忌讳有道理吗？
这句俗语上半句的意思是说，在正月份的时候去到山里面干活，或者是在路边看到有死亡的野鸡了，切不可想着把它捡回家去食用。有些地方也说成是“上山不捡肉”，意思就要更广泛了，不只是野鸡不能捡，凡事山里死亡的一些动物的尸体都不要捡回去食用，其实道理都是一样的，在冬季的时候，这些野生动物死去以后，因为气温低就算是很长一段时间也不会腐烂，这样就会有一些细菌和病菌滋生。
同时这些动物是如何死亡的也不得而知，或许是吃了有毒的东西，或者是被有毒动物咬死了，还有可能是因为生病死亡了，无论是那种原因引起的死亡，人在不清楚的情况下食用，真的很危险。听村里的老人说，以前村里就有个老光棍，在山里捡了一只死去兔子回家食用，后来没过多久就生病去世了，古人提醒在正月份的时候不能捡死去的，来历不明的野鸡食用，就是要我们远离危险。
后面一句“腊月莫捡鱼”就更好理解了，字面的意思是在寒冬腊月的时候，看到水面有“死去”的鱼，也不要去捡，在冬天的时候，天气非常的寒冷，尤其是在腊月份的时候，这是一年中最冷的时候，很多的水面这个时候都会结冰。而有些鱼也会因为天气寒冷，就会浮到水面来，然后就会被冻住了，看起来就像是死了一样，而等到中午太阳大了，水面解冻了，鱼又会游走。
去捡这样的鱼是很危险的，一来是天气冷，人穿的很多，行动不便，二来是水面结冰以后很滑，一不小心就可能掉进水里面去，这是相当危险的。切不可因为口腹之欲，而将自己置于危险之地，笔者这里还想再说一句，那就是在一些马路、车站有时候也会看到一些丢在地上的钱包，或者是值钱的东西，遇到这种情况也尽量不要去捡，这有些可能是一些不怀好意的人故意放在这里，然后就等着别人上当受骗。
古人所总结的这句俗语，其实是非常有道理的，这些禁忌在今天看来有点不可思议，但却是古人的经验之谈，在我们的生活中还是应该谨记，尤其是出门在外了，如果独自一人发现在马路上，车站等人流量很大，但是却在一些显眼地方有之前的东西掉落在地上，切不可有占便宜的心态，要记住占小便宜吃大亏，这也是俗语“正月莫捡鸡，腊月莫捡鱼”要表达的深层含义，
3、正月初一为什么是鸡的生日？
”古代研究《诗经》的
农历新年的第一天，也就是正月初一，为什么是鸡的生日？最有力的说法来源于古老神话，相传女娲在河洛地区造物，每天创造一样生物，从初一到初七分别造出鸡、狗、猪、羊、牛、马、人。女娲的造物是一样比一样高级，最简单的鸡诞生于初一，最珍贵的人诞生在初七，并且前面6个生物是人类的“六畜”，后来，道家就提出“天地先生鸡，次狗，次猪，次羊，次牛，次马，始生人。
