纤维质太岁（石太岁或母太岁）、肉胶质太岁（土太岁或公太岁）、不成形太岁（水太岁）。说这秦始皇当初遍寻天下的长生不老药，就是跟这种神奇的生物太岁有关，但秦始皇并没有得到太岁，其实这是有点夸张，当初秦始皇真要是找太岁，肯定也可以找得到，因为这太岁虽然数量不多，就凭秦始皇的实力，怎么可能会找不到太岁。
1、“太岁”究竟是什么？为什么有人说“太岁”的生长违背了自然规律？
“太岁”不是动物、不是植物，也不是菌类，而是第四种生命形式，是人类迄今发现过的最古老的古生物活体标本。从这个角度来讲，太岁是人类和一切动植物的祖先，按照生物学家的说法，太岁处于生命演化的一个岔道口上。它本来在生物进化的道路上走得好好的，走到菌（藻）类植物和原生物、动物之间的岔道口上时，因为受到外界光的限制，就突然停止了进化，只能“原地踏步”了，
所以我们才看到了太岁如今这种生命形式。太岁在中国古代传统文化观念中，“在太岁头上动土”是一种文化忌讳，所以没有人敢在太岁头上动土，同时，古人认为太岁既可以食用，又可以入药，长期食用则有“轻身不老，延年神仙”的效果。当然，这种说法不足为信，科学家建议不要轻易食用太岁，因为太岁实际上就是由细菌、粘菌和真菌三类菌体构成的一个大型粘菌复合体，它以细菌、酵母菌、霉菌孢子等微小生物为食，如果贸然食用风险还是很大的，
历史上关于太岁的记载，最早见于先秦时期的《山海经》。《山海经》中对太岁的描述是“食之尽，寻复更生如故”、“食一片复一片”，根据这种说法，太岁可以食用，它自己也可以再生。《山海经》中说尧、舜、禹等帝王皆过百岁，他们都吃过太岁，太岁秦始皇可能看过《山海经》这本书。根据《史记·秦始皇本纪》记载，秦始皇在统一六国之后，派徐福到处寻访长生不老之仙药，
徐福先后到达蓬莱、瀛洲等地，结果并未如愿。据说秦始皇让徐福寻找的仙药就是太岁，成书于东汉时期、被认为是已知最早中药学著作的《神农本草经》对于太岁的描述是“无毒、补中、益精气、增智慧，治胸中结，久服轻身不老。”明朝李时珍在《本草纲目》中记载：“肉芝状如肉，附于大石，头尾具有，乃生物也。”（太岁又称肉灵芝）太岁到了现代，随着生物学的发展和相关研究的深入，科学家对于太岁的了解也更加全面，
一般认为，太岁生长在二十到一百米深的地下，终日见不到阳光，厌氧，只要有水它就能存活，以微小生物为食。太岁的繁殖依赖孢子和菌丝，具有很强的活性，太岁的生命力非常顽强，从它身上任意切割掉一部分，它都能够继续存活并再生，但是也并非人们传说中的可以无止境生长。太岁在自然界中，太岁非常稀有，如果仅仅从稀有程度上考虑，太岁或许可以列入野生动植物保护名录，不过它既非动物又非植物，所以这就很尴尬了。
近年来，每当有人偶然挖到或者捡到一块太岁，都能成为轰动一时的新鲜事儿，原因就在于太岁的市场价格很高，捡到太岁就等于捡到宝了，据了解，品相完整的太岁每公斤能够卖到数万元甚至更高。太岁的个体差异也很大，有的不到一斤，有的重达上百斤，不同的太岁在颜色上也有很大差异，有白色的，有黑色的，有褐色的，还有红色的，等等。
2、怎样辨别太岁千年？
太岁形态各异，没有统一的模样，从外观上看每一块太岁都是独一无二的，世上无法找出两块完全相同的太岁，目前常见的太岁可以分为三类：纤维质太岁（石太岁或母太岁）、肉胶质太岁（土太岁或公太岁）、不成形太岁（水太岁）。其中，纤维质太岁可以按照颜色分为：白色，黄金，粉红，红色；按照形体可以分为：软绵石太岁，硬质石太岁，化石石太岁，
3、山东滨州农村大叔捡50斤太岁找专家鉴定，专家割两块未出结论，又要割一块，你咋看？
太岁，又叫肉灵芝。李时珍的《本草纲目》里有记载，并把它收入到“菜”部“芝”类，奉为“本经上品”，可食用或入药，功效为“久食，轻身不老，延年神仙”，近日，位于山东博兴疃子村的魏某某，就在自家的鱼塘里发现了传说中的“太岁”，这件事情很快的传遍了当地，经过专家的初步认定，此“太岁”基本确定是真的，价格估计达到百万元以上。
