做巧克力脆皮家里没有奶粉椰子油的可以用玉米油或者黄油代替，但是椰子油的香味非常特别，而且做出来的脆皮更脆。很高兴回答这道问题，说起爱心巧克力，也是我女儿的最爱，平时都是在超市里面买的，但是在外面买的爱心型巧克力的里面都有加杏仁什么的，但是女儿又不喜欢巧克力中间有加料的，所以我就去外面买那些没有加料的巧克力回来，还是自己来做爱心型巧克力吧。
1、简便巧克力蛋糕怎么做？
巧克力蛋糕的用料黑巧克力70%可可含量200克鸡蛋6个面粉50克糖130克黄油150克盐1克巧克力蛋糕的做法步骤步骤11，蛋清和盐混合打发成棉花状，再加入20克糖继续混合打发后备用2，蛋黄，糖，黄油混合搅匀后加入软化后的巧克力继续搅拌3，再加入面粉搅拌均匀4，最后加入第1步备用的打发蛋清，用翻拌法将其拌匀。
步骤25，烤箱200℃预热10分钟6，将巧克力面糊倒入蛋糕模具7，烤10--15分钟即可步骤3趁热食用或放冰箱冷藏均可步骤4因为太好吃了，邀约不断！一口气追加3个，这3个改良配方，口感细腻清淡糖20 110=130，面粉80，黄油120，鸡蛋7--8个，盐一小撮缺点：因面粉增加黄油减少，蛋糕表面无法刮平整，颜值降低但健康些。
2、爱心巧克力在家怎么制作？
很高兴回答这道问题，说起爱心巧克力，也是我女儿的最爱，平时都是在超市里面买的，但是在外面买的爱心型巧克力的里面都有加杏仁什么的，但是女儿又不喜欢巧克力中间有加料的，所以我就去外面买那些没有加料的巧克力回来，还是自己来做爱心型巧克力吧！做起来也是很简单的，那我就来分享一种爱心巧克力的做法吧！做法：没有加料的巧克力去超市买几片回来，准备一个硅胶心型模具，不要放水，不要放油，再准备一个无水无油的不锈钢碗，把块状巧克力切成小块，越小越好，这样比较方便融化，把切成小块的巧克力放入不锈钢碗里面，锅里放少许的水烧热，水温不要太高，能融化巧克力就可以，等巧克力一融化，要趁热把巧克力倒进模具，刚满就可以，然后把它放进冰箱，急冻10分钟，就可以取出来脱模，脱出来看看，也是会很漂亮的，跟买的相比也差不多哦，然后用精致的小盒子装起来，也可以给自己的家人一个小惊喜啊！，
3、做巧克力没有奶粉和椰子油怎么办？
大家好！我是重庆发哥！做巧克力脆皮家里没有奶粉椰子油的可以用玉米油或者黄油代替，但是椰子油的香味非常特别，而且做出来的脆皮更脆。食材：200g淡奶油、110g炼乳、120g巧克力、40g椰子油，做法步骤：1淡奶油放到一个无水无油的大碗里，然后用电动打蛋器低速打发至出现纹路就可以了。
2然后加入炼乳搅拌均匀成细腻的溶液，然后将冰淇淋液倒到模具中，盖上盖子放到冰箱冷冻5个小时以上，3接下来开始做脆皮，准备一个比较高的杯子，宽度要能放进雪糕，放入巧克力，隔热水融化，融化好的巧克力中加上椰子油搅拌均匀，家里有坚果的还可以加上一些坚果碎，然后将混合好的巧克力溶液室温下晾凉，冷却至25度左右。
