馥瑞白是一款和拿铁相似的咖啡,英文FlatWhite,馥瑞白这个名字是星巴克翻译出来的。馥瑞白简介FlatWhite来源于澳洲,至于具体是来源于澳大利亚是新西兰目前没有定论,这款咖啡有很多版本的中文翻译,星巴克叫馥瑞白,瑞幸叫澳瑞白,costa里叫醇艺白,有的咖啡店叫平白咖啡、小白咖啡、澳白咖啡。
如何区分馥芮白和拿铁、卡布奇诺?
馥瑞白是一款和拿铁相似的咖啡,英文 Flat White,馥瑞白这个名字是星巴克翻译出来的。馥瑞白简介Flat White来源于澳洲,至于具体是来源于澳大利亚还是新西兰目前没有定论,这款咖啡有很多版本的中文翻译,星巴克叫馥瑞白,瑞幸叫澳瑞白,costa里叫醇艺白,还有的咖啡店叫平白咖啡、小白咖啡、澳白咖啡。
馥瑞白咖啡特点在咖啡基底上用单份(也有的店用双份)浓缩或者双份Risttreto,出品量大约160毫升左右,蒸奶比拿铁用的蒸奶温度稍低,奶泡大约0.5厘米厚。馥瑞白不用拉花,不过也有的店在上面拉个桃心、郁金香的。馥瑞白和拿铁、卡布奇诺的区别首先杯量上,馥瑞白