日长长到夏至，日短短到冬至。这就是夏至冬至的最大特色。夏至阳极一阴生，冬至阴极一阳生，阴阳互相依存，互相消长，这就其最大的文化特色。吃了夏至面，一天短一线；不过夏至不热，过夏至三庚数伏。夏至后数伏，冬至后数九。夏至冬至都是极有文化内涵的节气。比如冬至饺子夏至面，就很民俗文化意义，比如夏至吃蛋治苦夏说法，又比如冬至鱼，夏至狗，夏至吃狗肉可补身，吃了夏至狗，西风绕道走。
夏至节气来临，农村老话“夏至三吃三不准”，分别指的是啥呢？
6月21日，就要迎来24节气中的第10个节气——夏至了。在古代的时候，夏至又叫“夏节”，或者是“夏至节”，古人有在夏至这天祭祖的习俗。夏至节气到，也就意味着一年中最热的时候就要来临了。而民间更是有“夏至三庚数头伏”的说法，以上是说夏至节气以后，还不是最热的时候，等到第三个“庚日”入伏了以后，才是最热的时候。
西湖断桥残雪边上的荷花池古人向来是很注重养生的，尤其是在24节气这样的主要日子。而在夏至节气，气温逐渐升高，饮食上更应该注意养生保健。那夏至节气到了，吃什么好呢？在民间有着“夏至三吃三不准”的说法，分别指的是什么呢？这里我们分开来了解一下！夏至三吃，指的就是有三种东西在夏至节气以后，可以适量多吃一些。
第一种就是生姜。老话说“冬吃萝卜夏吃姜”，在夏季的时候，气温高，人体内也比较燥热，这样就很容易没有食欲。但是生姜就有一个好处，那就是它不仅可以提味去腥的效果，而且还有利于食物的消化和吸收，能提升人的食欲，并且对于防暑度夏也有一定益处。民间还有“饭不香，吃生姜”、“早上三片姜，赛过喝参汤”，这些都说明了在夏季吃生姜对身体是有好处的。
第二种鸭子。这是在南方流传很广的一个习俗了，现在不少地区依然还有夏至节气吃鸭子来滋补的习俗。尤其是生姜炖鸭肉，更是滋补的佳品。这是因为夏至节气以后，一天比一天闷热了，而鸭肉性质寒凉，它特别适合那些体内有热毒的人群，人们夏至食用鸭肉能排毒消暑，也能吸收丰富的蛋白质，可以增强身体免疫力。美味的烤的鸡第三种面条。
这个是在北方流传很广的习俗，其实北方很多节日、节气都有吃面食的习俗，比如现在北方还有“冬至饺子夏至面”的说法。而在夏至节气的时候，最好是吃凉面。这是因为面条能增加人的食欲，并且它的配菜很多，能满足人体夏天对不同营养的需要，尤其是凉面等一些生冷食物，它可以降火开胃。再来看看三不准，则分别是指在夏季的时候，不要吃过多的冷饮，也不要长时间待在空调房间里，更不要贪图凉快，而吹过堂风。
在夏季的时候人出汗本来比较多，吃太多的冷饮难免会损伤身体。而长时间吹空调，那就很容易得空调病，这个近年来的发病率还是比较高的。至于过堂风的危害，就更不用说了，有些人半夜也在一些弄堂吹过堂风，最后被吹成了面瘫。很多人还比较关注，在夏季的时候吃什么水果比较好，多数人选择吃西瓜，但是也需要注意，一次吃西瓜不宜过量，否则会引起消化不良或腹泻。
