春节过后大地复苏，大规模的农耕作业开始。七大盘，八大碗是春节饮食的特征，由于世界各国所处的经纬度位置不同，各国元旦的时间也不同，因此，“元旦”的日期也有不同，公历元旦是固定的，与农历（阴历）完全不同，农历元旦是正月初一，中华民族是传統农耕民族。
1、为什么在中国元旦没有春节那么重要？
农历元旦是正月初一，中华民族是传統农耕民族。所以对“春节”与除夕是中国人最重视的一个隆重节日，公历元旦是世界性的节日，因为公历纪年是人类文化融合的产物。要融入世界，各民族必须公认接受世界文明成果！“春节”是农耕社会一元初始的日子，也是“立春”的意义所在，即四季循环又一个新的启始。春节过后大地复苏，大规模的农耕作业开始！播种新的一年希望，
公历元旦是固定的，与农历（阴历）完全不同。作为人类历史文化现代文明的（节日）成为文化纪年，农历文明来源自“春种秋收”，与生活息息相关。腊月是一年中最为寒冷季节，也是农耕民族猫冬养膘日子，杀猪宰羊，腌制腊肉，碾米磨面，制作豆腐，粉条，酿酒酿醋，都在准备来年春播时的食物，“民以食为天”饮食文化成为中华民族生命中占第一位的头等大事。
中国地域辽阔，长江，黄河南北，东西生活饮食习惯不尽相同，江南饮食文化相对北方更为讲究，精细。进入腊月江南的大街小巷挂满了腊肉，香肠，腌鱼，腌鸭，江浙地区的米酒飘香，醉人！戏剧，评书，曲艺在历史上曾经为农耕民族带来文化娱乐的享受！在冬季农闲日子，人们劳动辛苦了一年，各地搭台唱戏，请评书艺人说书，观看杂耍，相声。
听鼓书评弹，尽情娱乐！闹元宵，舞龙灯，舞狮，猜灯迷与花灯展，正月十五上元节是中华“狂欢节”！北方人吃元宵，而南方人吃汤圆，饺子是北方人春节主食，而南方人以“汤圆”代替饺子。七大盘，八大碗是春节饮食的特征！海吃海喝是农耕社会典型表现！春节与除夕中国人无论在什么地方都要赶回老家与亲人们团聚，农村还要祭祀祖宗，
2、过年重要，还是元旦重要？
对所有中国人包括全球华人来说肯定春节是最隆重的节日！元旦是世界多数国家通称的“新年”，是世界性的节日。世界上大多数国家都采用了国际通行的公历，把每年1月1日作为“元旦”，由于世界各国所处的经纬度位置不同，各国元旦的时间也不同，因此，“元旦”的日期也有不同。如大洋洲的岛国汤加位于日界线的西侧，也是最先迎接元旦的国家，而位于日界线东侧的西萨摩亚则是世界上最晚庆祝元旦的地方，
春节是中华民族最隆重的传统佳节，中国四大传统节日之一。一般指除夕和正月初一，是一年的第一天,又叫阴历年，俗称“过年”，受到中华文化的影响，世界上一些国家和地区也有庆贺新春的习俗。据不完全统计，已有近20个国家和地区把中国春节定为整体或者所辖部分城市的法定节假日，也就是说春节才是全球华人独有的最隆重的传统节日，是中国人原创节目。
3、为什么新年成为“跨年”，春节称为“过年”？
中国人用阳历与阴历记，〝阳历〞又名太阳历，系以地球绕行太阳一周为一年，我国自民国元年采用阳历，又名国历，〞阴历〞又名太阴历，系以月球绕行地球一周为一月，再配合地球绕日一周之时数为一年，阴历适合于农家，故名为农历。元旦是按阳历（国历）说是跨年，老百姓按农时即阴历说是过年，一切以农时为依据，长此以往形成习惯。
